數(shù)日后,午飯的光景,正是街邊坊內(nèi)的食肆酒肆最繁忙的時(shí)候。
清源縣城東,迎春坊,徐記酒肆。
大唐物華民豐,故僅限酒曲而不禁酒。
酒曲是釀酒的原料,一向由當(dāng)?shù)毓俑睫k。所以清源縣中,釀酒的酒坊就少數(shù)幾家。
就算崔家的崔氏釀酒坊,每年釀造的酒量都是有數(shù)的。
也正因?yàn)榇筇葡蘧魄粚?duì)民禁酒。所以,大唐州縣城中的各個(gè)民坊中都有私人開(kāi)設(shè)的酒肆,便于坊民沽酒飲用。
如果將酒坊比作酒廠的話,這些坊巷的酒肆更類(lèi)似于酒廠的分銷(xiāo)商。
自打貞觀年間起,徐記酒肆便在迎春坊開(kāi)業(yè)至今,傳到徐仁德手中已經(jīng)是第三代了。
徐仁德現(xiàn)年四十有八,接手家業(yè)酒肆已有十年,在迎春坊中一向買(mǎi)賣(mài)通運(yùn)。不過(guò)自從半年前迎春坊中又冒出一家王家酒肆之后,徐記酒肆便被分流了一半的酒客。尤其是一個(gè)月前,王家酒肆又玩起了價(jià)格戰(zhàn),直接讓徐記酒肆門(mén)可雀羅。除了一些平日的零星老主顧外,迎春坊中的坊民幾乎都跑到王家酒肆沽酒了。
這讓徐仁德著急上火,一夜間白了頭發(fā)。
他也想過(guò)對(duì)策,找過(guò)向他一直供酒的崔氏酒坊,商量將酒價(jià)降些下來(lái)挽回一些客人,可是奈何他崔氏酒坊自從換了新主人之后,強(qiáng)勢(shì)到?jīng)]邊,半點(diǎn)商量的余地都不給他。
徐仁德倚靠在酒肆門(mén)口,看著曾經(jīng)的主顧們紛紛跑到王家酒肆去沽酒,不由暗中悔恨:”徐記酒肆恐怕要葬送在我這個(gè)不肖子孫的手上了。唉,造孽啊!”
一聲輕嘆,飽含了徐掌柜無(wú)限的心酸和不舍。
“掌柜的,這也怨不得你,”伙計(jì)二德子看著掌柜滿臉憔悴的模樣,不落忍地寬慰道,“我聽(tīng)說(shuō)崔二郎被崔家三夫人伙同賬房管事篡了家業(yè),那對(duì)奸夫淫婦可沒(méi)崔家二郎好說(shuō)話呢?!?/p>
三娘梅姬和賬房管事用瞞天過(guò)海之計(jì),光明正大地篡奪了崔耕的家業(yè),這在清源縣坊間早已不是什么新鮮事兒,八卦精神不分年代。
徐掌柜儼然早就聽(tīng)過(guò)了這個(gè)八卦,臉上沒(méi)有半點(diǎn)的意外,心情不佳地瞪了一眼二德子,哼道:“就你話多,干你的活吧!”
二德子平白挨了頓訓(xùn),哦了一聲,悻然轉(zhuǎn)身干活去,邊走邊嘟囔著:“外頭都傳崔家有藏酒,都是神仙釀,哼,崔二郎遲早會(huì)收拾這對(duì)喪天良的狗男女!”
“咦?你等會(huì)兒!”
徐仁德猛地回頭,皺眉問(wèn)道:“什么崔家有藏酒,都是神仙釀?啥意思?”
二德子甩了甩手中的抹布,說(shuō)道:“掌柜的不知道?坊外頭的大街小巷傳瘋了,都說(shuō)崔家祖先當(dāng)年偶遇釀酒的神仙,傳了釀酒仙術(shù),這才在咱們清源縣釀酒起家的。后來(lái)歷代的崔家家主都會(huì)釀造一批仙釀?wù)洳卦谀咎m溪一帶。為的就是家道中落后,子孫后代起出那批珍藏美酒用于東山再起。嘖嘖,要說(shuō)這崔家歷代家主也真是想得夠遠(yuǎn)啊,這不,便宜了崔二郎!”
“狗屁!”
徐仁德聽(tīng)罷第一時(shí)間嗤之以鼻,不屑道:“崔家釀的什么酒,我徐仁德還能不知道?咱家賣(mài)得木蘭燒就是崔家釀的,無(wú)非就是取木蘭溪之水釀的普通米酒,狗屁的神仙釀。難不成神仙都喝這種渣酒?”
“不不不,掌柜的,”二德子連連搖頭,說(shuō)道,”我可是聽(tīng)說(shuō)了,崔家的神仙釀不僅釀造繁瑣,而且產(chǎn)量極低,所以崔家祖先就沒(méi)打算釀造神仙釀來(lái)賣(mài)。而崔家的木蘭燒只是改良了神仙釀的釀造之法。掌柜的,你是品酒行家,咱清源縣的崔家木蘭燒,曹家美人醉,薛家一鍋香,誰(shuí)家的酒最香最烈最淳?”
書(shū)友評(píng)價(jià)
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