程小蕓心中別提多歡喜了。

她把所有賺來的錢都拿去建灶臺(tái)了，如今身無分文，正愁這幾天沒東西吃。眼下這不就來了？

蟶子這個(gè)東西，有很強(qiáng)的再生能力。遇到危險(xiǎn)的時(shí)候，會(huì)把露在外面的一段“鼻子”自行斷掉，就像壁虎斷尾一樣。而僅僅需要一晚的時(shí)間，就又能長(zhǎng)出來了。

把它拿回家養(yǎng)起來，吃的時(shí)候取外面一截“蟶鼻子”，就夠炒一盤菜了。像割韭菜一般，可以用之不盡取之不竭！

程小蕓拔夠了蟶子，往前繼續(xù)走，瞬間驚起一片海鳥。抬頭望見海浪卷著幾條海帶，在海里岸邊不斷的拉扯。

她幾步走過去，將海帶都撈了出來堆到了一邊的礁石上，準(zhǔn)備留給陳大哥的面攤用。

可手指卻不知被什么刺了一下，十分的痛。

她掀開海帶一看，礁石的縫隙里竟藏著幾個(gè)渾身是刺的海膽！

這東西也叫海刺猬，但這兒的人們習(xí)慣叫它刺鍋?zhàn)?。漁民們最討厭它，走在沙灘上如果沒注意，就會(huì)被它扎的鮮血直流。若是打漁撈到了，還會(huì)弄壞漁網(wǎng)。

漁民們對(duì)它棄之如敝履，可程小蕓卻視若珍寶。

幾個(gè)紫黑紫黑的海膽正沖她耀武揚(yáng)威地舞動(dòng)著長(zhǎng)刺，像是在挑釁，她也不氣。

“敢扎我！今晚就吃掉你！”

她為了趕海早就備好了長(zhǎng)長(zhǎng)的夾子，現(xiàn)在正派上了用場(chǎng)。一夾一個(gè)準(zhǔn)，扔進(jìn)了木桶里。

再去其他的礁石縫隙里找，竟也有不少。

一時(shí)間，程小蕓竟有些飄了。那些個(gè)頭小的，她看都不看，專挑拳頭那么大的撿。

她一邊走一邊找，沒一會(huì)兒就撿了大半桶！

頭頂上的烈日灼人，程小蕓靠坐在礁石上準(zhǔn)備歇一會(huì)兒。

吹著海風(fēng)，聽著頭頂盤旋著飛鳥的叫聲，看著一望無垠的大海，她竟感覺到了前所未有的恣意盎然。

程小蕓前世雖說是個(gè)美食大V，擁有千萬人氣，可每天卻是忙碌不堪。采購、烹飪、錄制視頻、剪輯視頻、后期推廣全都是她一手操辦，幾乎沒有空閑的時(shí)間。即便有，也是盯著后臺(tái)的數(shù)據(jù)，搞得自己焦慮不堪。

像現(xiàn)在這樣放松又滿足，還真是第一次。

這就是所謂的返璞歸真把？

這，就是八零年代才有的快樂吧？

她用手遮在額前遠(yuǎn)眺，就見不遠(yuǎn)處一個(gè)礁石上布滿了密密麻麻的東西?？傻降子行┚嚯x，分辨不出是什么。

程小蕓一下子來了興致，也不休息了，蹚著齊膝深的海水一點(diǎn)點(diǎn)走了過去。

到近處一看，礁石上竟附著著一大片密密麻麻的生蠔！

還不只這一塊礁石，這一片都是！

這浩瀚的大海，真是不斷地給人驚喜??！

她剛想挖，忽然意識(shí)到了一個(gè)問題。

自己不但沒有工具，還沒有冰箱存放。

剛剛抓的蟶子、海膽都是活物，可以繼續(xù)養(yǎng)著?？缮柧筒灰粯恿?。

它不像后世那種人工養(yǎng)殖的，有一整個(gè)完整的殼。這種野生的，有一半的殼緊緊地附著在礁石上，只能敲掉露在外面的殼取出蠔肉。

這樣的話，就必須當(dāng)天食用。不然會(huì)損失了鮮度，還容易腐壞。

看來，得等自己的灶臺(tái)建好、買了開鑿工具再來了。

就且讓你們?cè)匍L(zhǎng)肥幾天吧！

見日頭漸漸降到了海平面，程小蕓也不戀戰(zhàn)，帶著戰(zhàn)利品滿載而歸了。

剛到家，她就忙活了起來。

先在屋前的兩棵樹之間，拉了根麻繩。又把撿來的海帶搭在上面晾曬。

曬好的海帶更好保存，用的時(shí)候只需要用水泡一下，就和新鮮的沒什么兩樣了。

不過要注意的是，海帶千萬不能用淡水清洗，否則很容易爛。

她又將蟶子外面的泥沙洗掉。找了個(gè)大盆，將蟶子的“鼻子”沖上，一個(gè)個(gè)豎立碼好，澆了些海水，給養(yǎng)了起來。

海膽呢，就用海水養(yǎng)在木桶里。這東西吃藻類，尤其愛吃海帶。這不巧了嗎？家里就海帶多！

程小蕓隨手撕了一把海帶就扔進(jìn)了木桶。還不忘挑了兩只海膽出來當(dāng)晚餐。

海膽極其鮮活，還晃動(dòng)著尖刺一樣的觸角。處理時(shí)要十分小心，不然很容易被扎破手。先用剪刀從頂端剪開，露出半個(gè)碗狀的殼來，再仔細(xì)地取出黑色的內(nèi)臟。

八月的海膽最是肥嫩，海膽肉晶瑩橙黃，像朵花瓣一樣在殼中綻放。只需要點(diǎn)幾滴醬油，就能品嘗大大自然最本真的味道。

程小蕓只覺一陣鮮甜柔滑充斥著口腔，絲毫不腥，還帶著回甘。就像吃了塊奶油一樣，入口即化，甜香無比！

她忍不住閉上了眼睛，這也太美味了吧！

那些討厭海膽的漁民們，要是知道自己錯(cuò)失了這么美味的東西，怕是要后悔死了吧！

兩個(gè)海膽沒吃夠，程小蕓又打起了蟶子的主意。

她調(diào)了碗濃鹽水，澆到了蟶子表面。

蟶子這種海鮮雖生長(zhǎng)在大海里，卻不耐高鹽。這也是為什么把鹽撒到蟶子的洞口，它就會(huì)跑出來的原因。

現(xiàn)在被程小蕓澆了濃鹽水，蟶子為了自保，就會(huì)斷掉鼻子。這樣一來，辣炒蟶子的原料就有了！

熱鍋倒油，下蒜和干辣椒爆香，接著下入洗凈的蟶子肉，只需要翻幾下就好，最后下鹽調(diào)味即可。

鹽一定要最后放，不然下早了，就會(huì)激出一鍋的水，極其影響口感。

就這樣，程小蕓每日都去趕海。到了灶臺(tái)建好這天，她也攢下了不少的海鮮，就等著開業(yè)一展身手了！

陳大軍再見到程小蕓重新回來，也十分的高興。

“這幾天你沒在，你的好幾個(gè)顧客都著急了！”他又忽然想起什么，“對(duì)了，還有個(gè)你們村的姑娘來打聽你，我?guī)拙湓捑徒o打發(fā)了?！?/p>

“你看，這不又來了！”

程小蕓順著陳大軍指的方向一看，這不是她小姑子嗎？

“沒想到啊，你寧愿當(dāng)個(gè)體戶都不愿意回婆家！”許志慧走道攤位前，諷刺她道。

“我也沒想到，你和婆婆為了讓我回去，也是煞費(fèi)苦心?！背绦∈|冷笑道。

許志慧拎了把凳子坐下，嫌棄地擦了擦桌子?！澳銊e想多了，我是來消費(fèi)的。還愣著干什么，快去做菜?。　?/p>

“做什么菜！”

有人大聲呵斥道。

“想在這兒做買賣，問過我了嗎？”

眾人循聲望去，就見江輝帶著一群手下大搖大擺地走來了。一邊走還一邊推搡著路過的人，顯然是來者不善。

所有人心里都是一緊，唯獨(dú)許志慧，卻幸災(zāi)樂禍起來。

看來不用她出手，就有人要收拾程小蕓了！