《重生1980：開局迎娶一生摯愛》 章節(jié)介紹

小說《重生1980：開局迎娶一生摯愛》是目前備受學(xué)生族喜聞樂見的作品，這也使得作者白銀長(zhǎng)歌一夜爆紅，大紅大紫。《重生1980：開局迎娶一生摯愛》第8章摘要：李躍進(jìn)的話被杜衛(wèi)國(guó)聽了進(jìn)去，杜衛(wèi)國(guó)也第一次發(fā)現(xiàn)這個(gè)在自己眼中只知道惹是生非的小跟屁蟲.........

《重生1980：開局迎娶一生摯愛》 第8章 在線試讀

李躍進(jìn)的話被杜衛(wèi)國(guó)聽了進(jìn)去，杜衛(wèi)國(guó)也第一次發(fā)現(xiàn)這個(gè)在自己眼中只知道惹是生非的小跟屁蟲忽然長(zhǎng)大了，所說的話也不像以前不經(jīng)大腦了。

聽到李躍進(jìn)發(fā)自肺腑的話，杜衛(wèi)國(guó)欣慰道：

“躍進(jìn)，以前我也不懂這些道理，總覺得以后老爺子會(huì)為我安排好一切，只要順著老爺子安排好的路走就成。

順著老爺子給我安排好的門路，走進(jìn)肉聯(lián)廠，一步步摸爬滾打到今天，當(dāng)我干到收購(gòu)家畜主任的位置，才發(fā)現(xiàn)事情沒我想得那么簡(jiǎn)單。

農(nóng)業(yè)局和肉聯(lián)廠不在一個(gè)系統(tǒng)，普通人會(huì)因?yàn)槲沂寝r(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)的兒子給我面子，但是到了那些手中真正握著權(quán)力的人眼中，觸及利益上的問題，根本沒有人鳥我。

剛來的時(shí)候我以為這就是個(gè)混混日子的地方，可是隨著處處碰壁，我才深有體會(huì)。

聽到你說的話我很高興，這一番見地，證明你長(zhǎng)大了。

你說得沒錯(cuò)，相比于頭頂?shù)拿弊?，窮更讓人絕望。

放手去干，哥支持你！”

有了杜衛(wèi)國(guó)的幫助，李躍進(jìn)擺攤賺錢的第一步變得容易了起來，在夜晚降臨之前，李躍進(jìn)將擺攤子的所有東西準(zhǔn)備就緒。

想要出攤，最重要的東西就是羊雜湯。

美味的羊雜在榆中縣之所以沒人吃，第一是因?yàn)榕K。

五谷輪回之處，縱使再怎么好吃，人們心理的障礙就成了第一關(guān)。

相比于榆中人，上輩子為了做生意走遍整個(gè)華夏的李躍進(jìn)自然見識(shí)過無數(shù)美食，他又是個(gè)吃貨，一些打動(dòng)他味蕾的美食他都愿意去學(xué)。

羊雜湯在榆中縣之所以沒人吃，和當(dāng)?shù)厝擞X得這東西臟難以下咽是一個(gè)原因之外，第二個(gè)原因就是在這個(gè)年代，就算是肉聯(lián)廠所用來儲(chǔ)備正常牛羊肉的冷庫(kù)都不夠用。

像這種當(dāng)?shù)厝瞬辉敢獬缘难蛳滤?，就成了丟棄的東西，自然災(zāi)害才過去幾年，再怎么難處理的下水也是肉，絕不會(huì)出現(xiàn)被浪費(fèi)的可能。

要做好羊雜的第一步就是將這些下水處理干凈，本來杜衛(wèi)國(guó)找了兩個(gè)肉聯(lián)廠的師傅幫李躍進(jìn)，但是李躍進(jìn)見對(duì)方笨拙的手腳，讓兩人離開，自己親自處理。

羊下水之所以沒人吃，就是因?yàn)樘幚砥饋矸浅５穆闊?，即使清洗干凈，上面的腥臭味還是比較難處理。

當(dāng)時(shí)和扎西頓珠學(xué)習(xí)做羊雜湯的時(shí)候見扎西頓珠用明礬和醋就使得本來腥臭的羊下水變得無色無味，所以李躍進(jìn)敢做羊雜湯的底氣之一就是處理羊下水的明礬和食醋。

整個(gè)過程，按照記憶中進(jìn)行過數(shù)十次的實(shí)驗(yàn)，加上連鎖店上市時(shí)后廚總結(jié)出來的清洗流程。

在清洗時(shí)，李躍進(jìn)先在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉了幾遍，再用清水沖洗數(shù)次之后，本來讓人看著就難以稱為食物的下水便被清洗干凈。

因?yàn)樵谇逑辞袄钴S進(jìn)已經(jīng)在羊下水清洗前加食鹽和堿，這使得清洗過程無比得順利。

這最關(guān)鍵一步就是淘米水和酸菜水，這兩樣?xùn)|西是李躍進(jìn)從肉聯(lián)廠食堂整來的。

用淘米水清洗羊下水使得其被徹底洗干凈之后，針對(duì)下水的糞臭味便是使用酸菜水。

用酸菜水洗兩次之后，腥臭味便可基本消除。

高端的食材往往采用最簡(jiǎn)單的烹飪方式就可以使得美食醇香誘人。

當(dāng)時(shí)幫著李躍進(jìn)把關(guān)的杜衛(wèi)國(guó)看著用磚石架起來的簡(jiǎn)易鍋灶上熱氣騰騰便掀開鍋蓋湊上去聞了聞，杜衛(wèi)國(guó)讓李躍進(jìn)幫著舀了一勺羊骨湯嘗了一口，接著敞開胃口喝了三大碗之后，便對(duì)李躍進(jìn)最后的擔(dān)憂也徹底消除了。

在榆中縣城，位于縣城郊區(qū)的罐頭廠可以說和位于縣城中心的冶煉廠齊名兩者都是榆中縣城經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重中之重。

榆中歷史悠久，從秦漢時(shí)期就是邊疆上的重要關(guān)口，這里在軍事上是防備游牧民族的第一線，同樣也是古代絲綢之路上的節(jié)點(diǎn)。

絲綢之路聯(lián)通東方與西方的商業(yè)來往，讓古老東方國(guó)度的商品在沒有海上絲綢之路之前通過這里由有著沙漠之舟稱號(hào)的駱駝組成巨大的貨運(yùn)商隊(duì)來往于東西方。

可以說絲綢之路就是古代人們一步步一個(gè)腳印踩出來的商路，也是最早東西方文化發(fā)展交流的唯一道路。

歷史悠久的榆中作為節(jié)點(diǎn)上的關(guān)隘，它同樣融合了多方文化，最常見的特征就是生活在這里的少數(shù)民族。

漢回夾雜著藏等各個(gè)民族的融合生活造就了榆中飲食文化的多樣性，其中就以少數(shù)民族為代表的牛羊肉最為出眾。

但是牛羊肉為主體的飲食中難處理，不好制作的下水，也就是動(dòng)物內(nèi)臟則成了無人問津的存在。

持續(xù)多年的自然災(zāi)害，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的作用下，國(guó)家把控大局，國(guó)家計(jì)劃分配，經(jīng)濟(jì)得到復(fù)蘇，生活質(zhì)量的提升，在這個(gè)年代大多數(shù)人憑借分配到的肉票可以獲得肉食的情況下更不會(huì)有人關(guān)注難處理不好吃的內(nèi)臟下水。

推上置辦好的二手架子車，李躍進(jìn)一邊走一邊計(jì)算。

下水的成本在五塊錢，加上各種杜衛(wèi)國(guó)相當(dāng)于白送的調(diào)料和被肉聯(lián)廠淘汰的二手餐具使得李躍進(jìn)省了一大筆支出。

現(xiàn)在揣著剩下的四塊錢，李躍進(jìn)推著放著鍋碗瓢盆和桌椅板凳的架子車來到罐頭廠門口。

臨近中午，頭頂?shù)奶栒瞧G陽高照，將擺攤的位置選擇在兩棵成人粗的樹之間。

立好牌子，李躍進(jìn)看著牌子上自己寫下的羊雜湯三個(gè)字，將蜂窩煤爐子架起來，放上鍋，準(zhǔn)備好一切食材，擺好桌椅板凳，就等罐頭廠的職工下班。

呼吸著比后世清新的空氣，看著紅磚圍住的罐頭廠墻上貼著各種促進(jìn)生產(chǎn)的標(biāo)語，李躍進(jìn)守在蜂窩煤爐子旁邊，即使這個(gè)時(shí)候的太陽火熱加上煤爐子的加熱下大汗淋漓，依舊壓制不住他躁動(dòng)的心。

這一刻他的人生已經(jīng)開始和上一世不同。

魯迅說：

“這個(gè)世上本沒有路，走的人多了便成了路?！?/p>

上一輩子的路他已經(jīng)走過，嘗遍了一路上的辛酸苦楚，成功也是高處不勝寒的孤獨(dú)感，沒有愛人，沒有家人的陪伴，長(zhǎng)期的加班工作使得他熬垮了身體，所以即使成功，何嘗不是失??？

“條條大路通羅馬?！?/p>

人生的道路在他重生的那一刻就已經(jīng)出現(xiàn)了分岔，他可以選擇循規(guī)蹈矩，但是那樣的人生沒有意義。

他想要的是經(jīng)他手再創(chuàng)造一個(gè)不一樣的人生，擁有著愛人和家人陪伴，分享他成功的喜悅。