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李逍小薇小說有多少章節(jié) 第4章免費閱讀

2024-06-19 06:00:02 作者:在鄉(xiāng)下
  • 有口皆碑 有口皆碑

    重生平行世界,藝術(shù)學(xué)院表演系畢業(yè)的李逍,和意氣風(fēng)發(fā),誓要成為明星的同學(xué)們不一樣,他說他要回農(nóng)村老家去開飯店。同學(xué)們不解,“李逍,你不當(dāng)明星了嗎?”“不當(dāng)了,希望你們都能成為大明星?!蓖瑢W(xué)們搖頭,這李逍也太沒有追求了。這一輩子是沒有機(jī)會成為明星了。但是,不久之后?!芭P槽!李逍,你不是說你要回農(nóng)村老家開飯店嗎?”“對啊!現(xiàn)在正在營業(yè)中?!?/p>

    在鄉(xiāng)下 狀態(tài):連載中 類型:都市
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《有口皆碑》 章節(jié)介紹

《有口皆碑》是作者在鄉(xiāng)下的一部都市小說,在如今抄襲成災(zāi)的形勢下,在鄉(xiāng)下的原創(chuàng)作品可謂是一股清流?!队锌诮员返?章主要內(nèi)容:慢慢吃完之后。李逍和老爸一起出門辦手續(xù)去了。手續(xù)辦得非常順利。無論是村委會,還是更上面,都對李逍在龍溪谷開飯店一事非.........

《有口皆碑》 第四章 原來你的廚藝這么高 在線試讀

慢慢吃完之后。

李逍和老爸一起出門辦手續(xù)去了。

手續(xù)辦得非常順利。

無論是村委會,還是更上面,都對李逍在龍溪谷開飯店一事非常支持。

僅一天半的時間,所有手續(xù)就都辦完了。

已經(jīng)可以開工搭建飯店了。

明天就正式開工。

老爸已經(jīng)找好了四個人,都是村里有相關(guān)技術(shù)的村民。再加上老爸和李逍自己,總共六個人。

預(yù)計三天時間就能完工。

主要材料是木材。鎮(zhèn)上有一家木料加工廠,直接去那里買木材就行,什么樣的木材都能夠買到。

非常方便。

……

第二天。

早上七點半,李逍和老爸到湖泊邊上和四位村民會合。

大家一番商量具體應(yīng)該如何施工后,正式開工。

工程進(jìn)行得非常順利。

……

三天后。

順利完工。

整個飯店主要分為廚房和用餐廳兩大區(qū)域。

用餐廳有20個平方左右,四面都沒有墻壁。有的只是用木頭做成的,半人高的圍欄。

四個角分別是一根大柱子,上面蓋了頂。

蓋頂?shù)牟牧嫌玫氖悄绢^、竹片、還有茅草。

李逍將其稱為草堂。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,像是一個古裝劇里經(jīng)常出現(xiàn)的路邊茶棚。

草堂東面緊鄰湖泊,西面則是廚房。

廚房面積大概10個平方左右。

四面都有墻壁,還有門和窗。

墻壁由一塊一塊的木板拼接而成,門也是木門,窗同樣是木窗。

四面內(nèi)壁,以及頂上都安裝了專業(yè)級隔熱阻燃材質(zhì)的板子。

一則為了用火安全。

二則,這樣在辦理相關(guān)證件的時候,才能順利通過。

李逍、老爸,還有四位幫忙的村民站在草堂前。

其中一位幫忙的村民對李逍說道:“小逍,怎么樣?滿意嗎?”

李逍說道:“相當(dāng)滿意!幾位叔叔辛苦了!”

四位村民都擺手表示,這點活完全說不上辛苦。

之后,大家一起回到家里。

今天晚上要請四位幫忙的村民吃飯,李逍決定請大家嘗一嘗他做的麻婆豆腐。

系統(tǒng)贈送的麻婆豆腐食譜,他已經(jīng)學(xué)習(xí)過了。

當(dāng)時他只感覺自己到了一個虛擬空間,像是一間廚房。里面有著各種各樣的廚具,以及用之不盡的,做麻婆豆腐需要的各種食材和調(diào)味料。

然后他就在那里一遍又一遍的做著麻婆豆腐。

做了無數(shù)遍之后,終于做出了一份非常完美的麻婆豆腐,得到了系統(tǒng)的認(rèn)可。

而這也標(biāo)志著他學(xué)習(xí)“麻婆豆腐食譜”成功了。

然后意識就回到了現(xiàn)實世界。

現(xiàn)實世界里,時間只過去了一瞬,但是在那個虛擬空間里,李逍卻已經(jīng)完成了無數(shù)遍麻婆豆腐的烹飪。

而且,記憶非常清晰。

非常奇妙!

飯店已經(jīng)建成,接下來只需要再把相關(guān)證件辦下來之后,就可以正式開始營業(yè)了。

那么,就趁著今天這個機(jī)會,請大家嘗一嘗自己做的麻婆豆腐好了。

今天下午,他已經(jīng)去鎮(zhèn)上集市里把豆腐買了回來。

買的是嫩豆腐。

豆腐有嫩豆腐、老豆腐,以及內(nèi)酯豆腐之分。

做麻婆豆腐需要用嫩豆腐。

四位村民聽李逍說今天晚上要請他們吃麻婆豆腐之后,都非常高興和期待。都說那他們必須要好好嘗一嘗李逍的廚藝了。

老爸老媽也很期待。

晚上除了麻婆豆腐之外,當(dāng)然還有其它菜。

其它菜老媽都已經(jīng)做好了,只差李逍的麻婆豆腐了。

李逍走進(jìn)廚房,開始操作。

麻婆豆腐的輔食材可以用豬肉末,也可以用牛肉末。

李逍選擇用豬肉末。

將一點豬瘦肉切成肉末,裝在一個盤子里,加入少量料酒和鹽,抓勻。

腌制備用。

再將豆腐全部切成2厘米見方的小方塊。

把鍋洗干凈,加入一些清水。

燒火。

家里用的是農(nóng)村傳統(tǒng)的柴火灶,需要人工燒火。

李逍前世也是在農(nóng)村長大,所以用起柴火灶來非常習(xí)慣。

水燒開之后,將已經(jīng)被切成了小方塊的豆腐放進(jìn)去焯水。

這一步非常重要。

這樣不僅可以去除豆腐的澀味,還能夠讓豆腐保持細(xì)嫩的口感,且不易碎。

如果不焯水,成菜之后豆腐的韌勁會比較大,不夠細(xì)嫩,從而影響口感。

半分鐘左右,用漏勺將豆腐撈起,瀝水備用。

接下來準(zhǔn)備調(diào)味料。

首先將豆瓣醬里的豆瓣全部切碎。

這一點同樣重要。

如果不切碎,會嚴(yán)重影響最后成菜的口感。

再將花椒也處理一下。

鍋熱后,不放油。直接花椒入鍋,小火干炒。直到炒出香味,且花椒表殼微微發(fā)焦后。

出鍋。

再將其放到菜板上,用工具將其碾碎。

備用。

這個時候,豬肉末腌制得差不多了。

鍋里倒少許油,將豬肉末放進(jìn)去煸一下。

煸得酥脆之后,出鍋備用。

接下來正式開始烹飪麻婆豆腐。

油往鍋里倒。

油溫六成熱時,放入豬肉末和豆醬瓣,翻炒。

炒出紅油之后,再加入蒜末、姜末、辣椒面等調(diào)味料炒出香味。

之后加清水,下豆腐……

最后加入蒜苗和淀粉,收汁出鍋。

出鍋后,將之前炒香碾碎了的花椒撒在上面。

至此,麻婆豆腐完成。

看上去非常有食欲。李逍十分滿意。

桌上其它菜和碗筷都已經(jīng)擺好了。

李逍把麻婆豆腐也端上桌。

可以開始吃飯了。

四位幫忙的村民看到麻婆豆腐后,眼前都是一亮,“廚藝不錯??!這麻婆豆腐看著很好吃?!?/p>

老爸老媽也非常高興。

不過,老爸話卻是說道:“看著好吃沒用,要吃進(jìn)嘴里也好吃才行?!?/p>

“吃進(jìn)嘴里肯定也好吃?!彼奈淮迕穸歼@樣說。

之后,在老爸老媽的招呼下,大家開吃。

首先,大家都不約而同的,各自拿起勺子,舀了一勺麻婆豆腐放進(jìn)碗里。

大家都想先嘗嘗李逍的廚藝。

這一嘗,臉上都很快露出了不可思議之色。

嘴里麻味與辣味的刺激,與豆腐的細(xì)膩和鮮香相互融合。既細(xì)嫩爽滑,又麻木唇齒。

說不出的過癮與好吃!

麻婆豆腐這道菜大家平時吃得都不少,也覺得好吃。但是現(xiàn)在,和李逍做的這麻婆豆腐一比,味道要差太多太多了。

小逍的廚藝竟然如此之高?

四位幫忙的村民都一臉的難以置信。

就連老爸老媽都難以置信。他們知道李逍平時也喜歡做菜,廚藝不錯。但沒想到會把麻婆豆腐做得這么好吃。

李逍自己也嘗了一勺麻婆豆腐。和他在那個虛擬空間里,做出的最后一份完美的麻婆豆腐的味道,沒什么差別。

看來自己的確已經(jīng)掌握了麻婆豆腐的最佳做法。

李逍非常高興。

現(xiàn)在看老爸老媽,還有四位幫忙的村民都一臉難以置信的看向自己。微微一笑,說道:“我最近著重在研究這道菜。目前還只能將這一道菜做出這么好的味道。”

原來是這樣。

不過,這也已經(jīng)非常了不起了。

一位村民笑道:“小逍,怪不得你要回來開飯店呢。原來你能夠把麻婆豆腐做得這么好吃。有這廚藝,即便是龍溪谷以后沒人來玩了。去其它任何地方開飯店都不會有問題。”

李逍也笑道:“那還是更希望龍溪谷一直都會有人來玩?!?/p>

村民又道:“當(dāng)然,當(dāng)然?!?/p>

……

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