《大宋風(fēng)流》 章節(jié)介紹
《大宋風(fēng)流》是一部歷史類(lèi)型的網(wǎng)絡(luò)小說(shuō),作者三生陌文筆細(xì)膩,感情充沛,具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義,生活質(zhì)感飽滿(mǎn),語(yǔ)言流暢風(fēng)趣。《大宋風(fēng)流》第7章內(nèi)容簡(jiǎn)介:看著夕陽(yáng)漸漸的迫近山崗,林間的晚風(fēng)也吹得蕭明渾身哆嗦,現(xiàn)代人嬌生慣養(yǎng)壞了,身體素質(zhì)自然比不上吃苦.........
《大宋風(fēng)流》 第七章 心靈雞湯 在線試讀
看著夕陽(yáng)漸漸的迫近山崗,林間的晚風(fēng)也吹得蕭明渾身哆嗦,現(xiàn)代人嬌生慣養(yǎng)壞了,身體素質(zhì)自然比不上吃苦耐勞的古人,別看虎子杵在那里跟著沒(méi)事兒人一樣,但蕭明早已是渾身哆嗦起來(lái)。
夜幕漸漸降臨了,每戶(hù)人家都點(diǎn)上了油燈,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一只只不會(huì)移動(dòng)的螢火蟲(chóng),星星點(diǎn)點(diǎn)的排列在夜幕下的村莊里。蕭明知道每一盞油燈下都有一個(gè)特別傳奇的故事,而屬于他的故事正在悄然上演。
回到家中,馬氏早已生好了柴火,趁灶臺(tái)里的火還燃著,馬氏趕忙在菜板上切起了rou。蕭明將身子湊得更近了些,看清了這菜板上的是烏雞肉。在古代的農(nóng)村人,一年到頭忙里忙外就沒(méi)有吃過(guò)幾回肉,更別說(shuō)是烏雞肉了,那可是大補(bǔ)的好東西。
馬氏擦了擦額頭上的汗水,瞅著蕭明呆站在那里笑道:“還不快去看看灶臺(tái)里的火熄滅了沒(méi)有,鍋里燒的是開(kāi)水,一會(huì)兒用來(lái)過(guò)雞血的,待會(huì)兒娘給你炒個(gè)紅燒雞丁,好好給你補(bǔ)補(bǔ)”。這種傳統(tǒng)的烹飪方法在古代就已經(jīng)存在了,當(dāng)把新鮮的牲口肉斬成方塊的時(shí)候,肌理里面會(huì)滲出很多的鮮血,要用開(kāi)水將鮮血給拂去這樣的肉看起來(lái)色澤才亮麗。
蕭明的眼睛澀澀的,所謂天下無(wú)不是的父母,盡管自己惹得娘生了氣,但是娘還是一如既往的擔(dān)心自己,還護(hù)自己,還宰了家里僅剩的一只烏雞給自己補(bǔ)身體,這讓他拿什么來(lái)報(bào)答這個(gè)慈愛(ài)的娘啊。
既然娘想讓他考個(gè)功名,那自己就考一個(gè)給她看看,也逗得娘樂(lè)呵樂(lè)呵?!澳?,我......”蕭明吞吞吐吐,還是沒(méi)有勇氣說(shuō)出要搞養(yǎng)殖的話來(lái)。
“孩子,沒(méi)事的,娘知道你有你的想法,人各有志,娘也不為難里,先把晚飯弄來(lái)吃了,娘再把從你外公那輩人開(kāi)始積累的財(cái)產(chǎn)交給你”馬氏說(shuō)著,喉嚨有些哽塞,兩代人所積累下來(lái)的財(cái)產(chǎn)要一下子交給蕭明那該要下多大的決心。
聽(tīng)著馬氏的話,蕭明早已淚崩,一個(gè)人坐在灶臺(tái)前捂著鼻子泣不成聲。他怕,他怕自己的一哭會(huì)給娘造成心理壓力,他怕自己沒(méi)有能力給娘幸福......
“兒子,你......”馬氏還是在喳喳的刀斧聲中聽(tīng)到了夾雜的抽噎聲?!邦~,娘,我沒(méi)事,我想給你說(shuō),我已經(jīng)報(bào)名參加州縣的解試了,我一定要光耀蕭家的門(mén)楣”蕭明抹著淚癡笑道。
“嗯,那很好,那你要搞什么養(yǎng)殖的事情......你打算怎么辦?”馬氏停下了手中的活兒,一本正經(jīng)道:“你打算不再弄了?”
原來(lái)娘還是惦記著養(yǎng)殖的額事情,擔(dān)心自己說(shuō)參加解試只是隨口敷衍,到時(shí)候掛個(gè)名字在州縣那里,還是去養(yǎng)魚(yú)去了?!拔?,養(yǎng)魚(yú)的事情可以慢慢來(lái),再說(shuō)了現(xiàn)在連個(gè)合適的地兒還沒(méi)找到呢,還是先把科舉考試的事情落實(shí)了吧,在不養(yǎng)魚(yú)的時(shí)候,我可以在家里準(zhǔn)備考試,這魚(yú)塘也不用天天盯著它,這樣一來(lái)豈不是賺錢(qián)念書(shū)兩不誤了嗎?”蕭明還是把事情扯到了養(yǎng)魚(yú)上,對(duì)于一個(gè)掌握著技術(shù)和市場(chǎng)的人來(lái)說(shuō),不能大展拳腳的投資一番簡(jiǎn)直是懷才不遇,生不如死。
馬氏將雞肉放在盤(pán)子里,抖了抖圍裙上的肉屑,道:“你要是覺(jué)得你能夠一心二用,你那就放開(kāi)膽子做吧,娘現(xiàn)在也想通了,只要你能夠高興,娘都會(huì)全力以赴的支持你,人生不能留下遺憾”
蕭明真的很慶幸自己有個(gè)如此知書(shū)達(dá)理的娘,能夠明白自己的理想,這可比那些逼著自己的孩子上某所大學(xué)的父母?jìng)儚?qiáng)多了。蕭明上前接過(guò)了馬氏手中的盤(pán)子,道:“娘,謝謝你,今天的晚飯就由我來(lái)弄吧”
雖然蕭明的廚藝算不上精湛,但是隨手炒兩個(gè)家常小菜的技術(shù)還是有的。當(dāng)蕭明父母上班沒(méi)來(lái)得及回家時(shí),都是蕭明自個(gè)兒摸索著弄飯吃,而且還買(mǎi)了幾本關(guān)于烹飪的書(shū)籍,閑著沒(méi)事兒時(shí)就鼓搗。
蕭明知道這烏雞自古就享有“藥雞”的稱(chēng)號(hào),乃是滋補(bǔ)良品,但是要使得烏雞的滋補(bǔ)效果發(fā)揮到極致,那么一定要燉湯食用,烏雞湯具有滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛的作用,但是做成紅燒雞丁的話,那么里面的很多氨基酸都會(huì)失去活性,這樣對(duì)身體的滋補(bǔ)效果就不明顯了。
所以蕭明請(qǐng)纓來(lái)做這頓晚飯也是有私心的,他是想讓這只烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到極致,這樣才不可惜了這只雞啊。
“你弄?”馬氏顯然沒(méi)有見(jiàn)過(guò)蕭明下廚的樣子,儒家說(shuō)“君子遠(yuǎn)庖廚”作為一個(gè)傳統(tǒng)讀書(shū)人的蕭明又怎會(huì)親自下廚呢。
“娘,你就相信我吧,您先去里屋歇著,這里交給我就好了”蕭明一副武俠電影里那種孤膽英雄留下斷后時(shí)說(shuō)話的模樣,拍著胸板道。
馬氏將信將疑的把活兒交給了蕭明,自己回了里屋,但還是躲在門(mén)簾后看著蕭明,不知道他要做什么。
蕭明把雞放在了漏篩里面,開(kāi)始從水缸里一瓢一瓢的舀水沖洗雞肉,待血跡沖干后才將雞肉放入鍋里用開(kāi)水煮開(kāi)去沫,將雞肉撈出來(lái)放在了一邊,然后就開(kāi)始在廚房里東翻西翻的找著什么東西。但是翻找的結(jié)果卻讓他有些不滿(mǎn),因?yàn)槭捗髟谫即蟮囊粋€(gè)廚房里什么佐料都沒(méi)有找到,除了鹽和一些辣椒。
在自己的印象中,做一鍋烏雞湯需要蔥、蒜片、桂皮、香葉、八角,這些材料,但是蕭明就是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這些東西的蹤影。
“哎呀,自己怎么這么傻,這是宋朝啊,哪有這些豐富的香料啊”蕭明猛拍著額頭,恍然大悟道。
雖然材料有限,但是蕭明還是記得上午在院子里睡覺(jué)得時(shí)候看見(jiàn)過(guò)幾叢綠蔥,還好有這些綠蔥,這鍋噴香的烏雞湯在經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)的慢燉后才能端上桌來(lái)。
蕭明招呼著馬氏出來(lái)喝湯,當(dāng)鍋蓋被解開(kāi)的一瞬間,母子二人都沉浸在了暖暖的親情中,這鍋烏雞湯真的很香,雖然沒(méi)有多余的佐料來(lái)配襯,但就是這種原汁原味的烏雞湯才最有大自然的味道,這種純色質(zhì)樸的味道就如娘對(duì)蕭明的愛(ài)一樣,不用過(guò)多的修飾,同樣沁人心脾,沉醉不已。
馬氏樂(lè)呵呵的捧著碗,將那涓涓的雞湯喝了下去,蕭明美美的笑著,這就是幸福啊,還有什么幸福比這個(gè)來(lái)得更簡(jiǎn)單嗎?