《錦繡田園,農(nóng)女為后》 章節(jié)介紹
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《錦繡田園,農(nóng)女為后》 第9章 回家 在線試讀
走出肉鋪之后,秦暖看見(jiàn)了一個(gè)賣(mài)干貨的鋪?zhàn)樱闩c秦裕一同走上前去。
今日秦暖與秦裕一同上街其實(shí)還有另外一個(gè)目的,那就是打聽(tīng)哪里有收筍干的,以及如今市面上筍干的價(jià)錢(qián)。
干貨鋪?zhàn)拥幕镉?jì)見(jiàn)狀,以為是來(lái)了顧客,便上前來(lái)熱情的招呼著。
秦暖說(shuō)明了來(lái)意之后,伙計(jì)很遺憾的表示自己這里不賣(mài)筍干,也不收筍干。
“筍干這東西平常基本沒(méi)有人買(mǎi),做出來(lái)也是又苦又麻,所以基本沒(méi)有人要的。我們這里也只賣(mài)十文一斤而已?!?/p>
謝過(guò)伙計(jì)之后,秦暖與秦裕二人一連問(wèn)了好幾家,得到的都是這樣的回答。
這時(shí)候,秦暖這才知道為何山上會(huì)有那么多的竹筍沒(méi)有人要。
秦??粗@樣子,不禁有些擔(dān)憂的望向秦暖,“阿姐,你看這該如何是好啊?”
“莫要擔(dān)心。”秦暖轉(zhuǎn)念一想,又開(kāi)口說(shuō)道:“你想,這筍干是因?yàn)闆](méi)有人能夠做好所以才會(huì)沒(méi)有人賣(mài)的??墒?,如果我們能夠?qū)⑦@個(gè)筍干做好吃,是不是就會(huì)有人買(mǎi)了呢?”
話是這么說(shuō)。只是該如何將筍干做好吃呢?
秦裕心中依舊有自己的擔(dān)憂。
秦暖則是看著那些剛買(mǎi)的調(diào)料笑了笑,“我自然是有辦法的。”
先前只是打算,如果筍干的價(jià)錢(qián)太低,就將筍干做成筍干菜再賣(mài)出來(lái)。
如今看來(lái),那些筍干必定都要被做成菜了。
這么一想,秦暖立刻有些慶幸自己先前買(mǎi)的那些東西。
秦裕與秦暖二人拖著麻木袋子在街上走,一邊想著怎么才能將這一大堆東西運(yùn)回去。
這時(shí)候,一輛牛車(chē)緩緩?fù)T谇嘏c秦裕的面前。
“阿暖,阿裕,你們兩個(gè)人在這里干嘛呢?”
秦暖與秦?;仡^望去,發(fā)現(xiàn)原來(lái)是秦大旺!
“大旺叔!”二人打了個(gè)招呼之后,將今日上街來(lái)抓藥以及買(mǎi)米面的事情說(shuō)明,秦大旺便讓兩個(gè)人上車(chē),大家一同回去。
秦暖與秦裕二人正在想著如何回家呢,便也不推辭上了牛車(chē)。
兩個(gè)小孩也占不了多少的空。只是那個(gè)麻布包之中的骨頭著實(shí)吸引了大家的注意。
說(shuō)明情況之后,大家都是一陣的沉默。都知道秦暖姐弟三人可憐,可是想不到竟然要在肉鋪撿些這別人不要的骨頭才能吃點(diǎn)肉腥,真真讓人心疼。
況且,這幾個(gè)小孩都是正在長(zhǎng)身體的時(shí)候,如何能夠讓人忍心呢?
然而,即便心中這般想著,還是沒(méi)有人愿意將自己的東西分給秦暖姐弟。自己家中還需要養(yǎng)家糊口呢,如何能夠再去接濟(jì)別人呢?
秦暖不去管別人心中怎么想,只管與秦裕二人坐在一個(gè)角落,沉默不語(yǔ)。
等到回了小村莊之后,秦大旺如何也不同意收秦暖的錢(qián)。秦暖無(wú)法,只能謝過(guò)秦大旺之后,自己與秦裕帶著那些東西回了家。
回家之后,秦月已經(jīng)做好了午飯。幾人吃過(guò)午飯之后,秦暖便一頭扎進(jìn)廚房擺弄著從集市上面買(mǎi)來(lái)的調(diào)料。
秦暖用調(diào)料以及大油先將地鍋炒香,隨即加水后將祝老三贈(zèng)送的肉骨頭放進(jìn)地鍋之中,細(xì)細(xì)的燉了起來(lái)。廚房之中瞬間滿是肉骨頭的香氣。
秦暖看著飄著厚厚一層油冒著想起的骨頭湯,滿意的笑了笑。
“阿姐好香啊?!鼻卦侣臏愡^(guò)來(lái),使勁的聞著鍋中的香氣。
秦暖輕笑一聲,輕輕拍了拍秦月的頭,“那我們今天晚上喝骨頭湯怎么樣?”
“好哎!”秦月歡呼一聲,臉上滿是笑意。
看著秦月單純的笑臉,秦暖覺(jué)得自己如今的努力當(dāng)真沒(méi)有白費(fèi)。如果是為了這么美好的弟弟妹妹,那么秦暖愿意再努力一次,讓弟弟妹妹都過(guò)上好生活。
將肉骨頭在地鍋之中燉著,秦暖與秦裕二人便在院子中處理著筍干。
做好的筍干被撕成了條,整整齊齊的擺放在院子里面。秦暖默默的看著,心中盤(pán)算著,這些筍干究竟能夠做出多少的筍干菜來(lái)呢?
待到日暮西垂,秦暖再次將骨湯打開(kāi),滿意的看了看已經(jīng)熬成乳白色的骨湯,嘴角露出幾分滿意的笑容。
盛出來(lái)一些骨湯,隨即秦暖將切好的筍干條都放入了骨湯之中熬煮著。不過(guò)一小會(huì)兒的時(shí)間,待到筍干條入了味道,秦暖這才將筍干條取出來(lái),放到一邊的盆里面。
這時(shí)候筍干條已經(jīng)融入了肉骨湯的味道,變的十分濃郁起來(lái)。
秦裕與秦月在一旁聞著那誘人的香氣,不禁覺(jué)得食指大動(dòng)。
“這筍干條好香??!”秦裕不禁出聲贊嘆一聲,眼中滿是驚訝。
平常見(jiàn)到的筍干條都是又干又澀的,哪里像是阿姐做出來(lái)的這般讓人垂涎啊。
秦暖笑了笑,眉眼之間滿是自信,“今晚我就先做一次給你們嘗嘗。然后明天做好之后再帶到集市上去賣(mài)!”
“好!”
三人瞬間不謀而合。
于是,秦暖取了一些事先腌制好的五花肉切成塊,待油鍋滾了之后將八角、麻椒、辣椒等放下去,隨即又將五花肉放了進(jìn)去。
一時(shí)之間,芳香四溢!
辣椒的香氣與麻椒的香氣在廚房里面彌漫著。隨即,五花肉的味道也在翻炒之中被散發(fā)了出來(lái)。
陣陣誘人的五花肉香氣混合著調(diào)料的迷人氣味,讓秦裕與秦月不禁有些贊嘆的站在一旁乖乖的看著。
待到五花肉炒的出油了,泛著暗紅的誘人光澤,這時(shí)秦暖才將筍干放了進(jìn)去。
筍干的香氣遇上五花肉的香氣,作用出一種奇特的香味,讓人聞了就覺(jué)得十分誘人,胃口大開(kāi)。
秦暖笑瞇瞇的看著秦裕與秦月的反應(yīng),手中的動(dòng)作不停,很快一鍋的筍干燜肉便做好了。
秦暖端來(lái)一個(gè)盆,毫不客氣的盛了一盆,讓秦月去給秦大旺家送去,“你且記住,不管大旺叔收不收,你都一定要將這個(gè)留下。就說(shuō)家中還有一盆就行了,知道嗎?”
總是承蒙秦大旺家的照顧,秦暖心中總是惦記著。如今好不容易有了一個(gè)可以報(bào)答的地方,自然是想著點(diǎn)了。
秦月應(yīng)了一聲,接過(guò)肉一溜煙的就跑了。