《拯救大兵中醫(yī)》 章節(jié)介紹

尹長風(fēng)聶清影是作者云玉山人在小說《拯救大兵中醫(yī)》中的人物，他們曲折離奇的故事讓讀者牽腸掛肚，夜不能寐!小說《拯救大兵中醫(yī)》第9章內(nèi)容介紹：遇到黃墨林一行人同校師生后，尹長風(fēng)改變了原本設(shè)計(jì)好的徒步進(jìn)京計(jì)劃。現(xiàn)在，離學(xué)校天學(xué)報(bào)道的時(shí)間還很寬余，.........

《拯救大兵中醫(yī)》 第8章 考察中草藥 在線試讀

遇到黃墨林一行人同校師生后，尹長風(fēng)改變了原本設(shè)計(jì)好的徒步進(jìn)京計(jì)劃。現(xiàn)在，離學(xué)校天學(xué)報(bào)道的時(shí)間還很寬余，就陪同黃墨林一行在彩云省考察中草藥的野生狀況。

“中草藥可是中醫(yī)行業(yè)重要的組成部分，一個(gè)好的中醫(yī)師，必須要了解、掌握、熟悉各種中草藥的藥理、藥性和自然生長環(huán)境，才能在行醫(yī)方濟(jì)中合理配藥方，而不是只會照抄傳統(tǒng)成方、驗(yàn)藥?！秉S墨林對學(xué)生們說道。

“中醫(yī)自古就有傳方不傳量的說法，在臨床應(yīng)用中，每個(gè)人的病情、病史、年齡、身體素質(zhì)不同，即使在不同季度內(nèi)，中醫(yī)師在使用成方、驗(yàn)方時(shí)也必須對相關(guān)的藥材進(jìn)行適當(dāng)?shù)募訙p配伍。再說，同一種類的中草藥，比如雪蓮?！秉S墨林教授說著，順手拿起尹長風(fēng)前幾天采的雪蓮繼續(xù)講解道：“雪蓮按照現(xiàn)代分類屬菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物。它生長在海拔4800—5800米的高山流石坡以及雪線附近的碎石間。該亞屬的植物有就有20余種，絕大部分產(chǎn)于我國青藏高原及其毗鄰地區(qū)。雪蓮是一種高山稀有的名貴藥用植物。雪蓮種子在0℃發(fā)芽，3-5℃生長。幼苗能經(jīng)受零下21℃的嚴(yán)寒。在生長期不到兩個(gè)月的環(huán)境里，高度卻能超過其它植物的五到七倍，它雖然要五年才能開花，但實(shí)際生長天數(shù)只有八個(gè)月。這在生物學(xué)上也是相當(dāng)獨(dú)特的。雪蓮和蟲草一樣對生長環(huán)境有特殊需求，不太適宜人工培植，藥性相對穩(wěn)定。屬于稀少珍貴藥材?！?/p>

“越少越貴，越貴越采，越采越少，甚至導(dǎo)致最后絕種。許多種類的野生中藥材正陷入瀕危的惡性循環(huán)之中！”那位名叫馬良的研究生說道。

“在我們省，冬蟲夏草、川貝母、大黃、秦艽、重樓、紅景天、金龜蓮等幾十個(gè)珍稀野生中藥材品種萎縮嚴(yán)重。有些物種由于生長環(huán)境特殊，人工陪植很難成功。即使成功了，藥性也沒法和真正野生的相比。還是說雪蓮吧，在青海地區(qū)，有一種雪線下生長的雪蓮，能夠大量進(jìn)行人工陪植，可這種雪蓮根本就沒有多大的藥用價(jià)值?！?/p>

“珍貴了就有人造假，在川省樂山地區(qū)和甘孜州地區(qū)，當(dāng)?shù)匾环N叫地蛛香的植物，產(chǎn)量很高，因?yàn)橥庑螛O像重樓，便有人采購回去加工后作為重樓銷售。”張文林補(bǔ)充說道。

“人工培植的中草藥許多種類由于改變了其天然生長環(huán)境，并且被藥農(nóng)為求產(chǎn)量而施用了化肥、農(nóng)藥，其藥性可是和傳統(tǒng)野生藥材大不一樣?！瘪R良說道。

“這還算是好的，有些藥材可是在加工過程中就被提取過一道有效成份后才進(jìn)入中草藥市場，轉(zhuǎn)售到各中醫(yī)藥店銷售的?！绷鑹糸_始爆料了。

“太可怕了，如果以后我們給病人開出的藥方，病人在藥房拿到的卻是這類是真藥的假藥，治不好病豈不是被病人給罵死了。”李娟說道。

“中草藥有數(shù)千種，常用的也就幾百種，一般的中醫(yī)師能夠較好的應(yīng)用湯頭歌里涉及到的中藥材就不錯(cuò)了?！睆埼牧挚墒羌覀髦嗅t(yī)，對這一點(diǎn)深有感觸。

“其實(shí)，我們現(xiàn)在使用的中醫(yī)古方、成方、驗(yàn)方時(shí)也有這個(gè)問題存在。現(xiàn)在處方中采用的計(jì)量單位是國際標(biāo)準(zhǔn)單位克，這可以根據(jù)對比計(jì)算出來。但是，許多藥材的性質(zhì)由于人工培植的和野生之間的天然差別，其有效藥用成份不同。現(xiàn)代中醫(yī)師開方時(shí)如果不敢在劑量靈活掌握、變化，對病人的病情好轉(zhuǎn)可是起不到應(yīng)有作用。

這，也導(dǎo)致病家對中醫(yī)起效慢的進(jìn)一步質(zhì)疑，對中醫(yī)的發(fā)展很不利。你們以后行醫(yī)可不能只管開方，不管病人用藥后的病情變化。動不動一開方就是幾劑，幾十劑的讓病人服用。結(jié)果病人吃藥吃怕了，再也不敢來看中醫(yī)了。

我們不可能和傳統(tǒng)中醫(yī)一樣自己會采藥、制藥，使用的都是自己了解來源的中草藥。但也必須熟悉和理解藥性，在臨床應(yīng)用時(shí)不怕麻煩，根據(jù)病家用藥后的病情發(fā)展變化適時(shí)改變劑量，以取得最佳治療效果。

對于這點(diǎn)，中醫(yī)師比西醫(yī)師的責(zé)任更大。

還有，常用中藥材，人工種植培育也是自古有之的，比如說三七、枸杞、甘草、黃麻、菊花、荷花等等幾百種常用藥材，人工培植出來的，只要管理得當(dāng)，按照藥用價(jià)質(zhì)按時(shí)節(jié)分類采收，其藥用價(jià)值比純野生的更有保障。

你們也不要一味的認(rèn)為只有野生的才是最好的，這是錯(cuò)誤看法。只是一些對生長環(huán)境有特殊需求的物種才是純天然野生藥性好過人工培植的?！?/p>

黃墨林鄭重的告誡大家。

“是啊，現(xiàn)代人是享受太多了，導(dǎo)致產(chǎn)生一種逆反心理，認(rèn)為什么都是稀奇的好過大眾的，野生的好過人工培養(yǎng)的。一味追求綠色、原生態(tài)，現(xiàn)代人享受著的動植物種類，有多少還是野生的？就說豬肉吧，你們知不知道，我國宋朝之前為什么上層貴族不吃豬肉，大多吃牛羊肉？”張文林賊嘻嘻的笑著問大家。

“上層貴族覺得豬不干凈唄！”聶清影不以為然了。

“錯(cuò)，我國宋朝以前，養(yǎng)豬業(yè)可是很發(fā)達(dá)的，吃豬肉的人很多。但是社會上層人家不吃或是很少吃豬肉最主要的原因很簡單——豬肉并不好吃，肉中會有一股尿臊味，不像我們今天吃的豬肉這樣鮮美。至于原因就只有一個(gè)，那就是宋朝以前，人們養(yǎng)豬時(shí)，還不知道將豬騸了再養(yǎng)大，這股尿臊味就會沒了?！睆埼牧值靡獾恼f道。

“你從那里聽來的？”尹長風(fēng)也很奇怪，這個(gè)問題有意思。

“你家是農(nóng)村的，吃沒吃過沒騸過就養(yǎng)大的豬肉？”

“當(dāng)然吃過，村里人自家養(yǎng)的種豬或是母豬，山上獵來的野豬肉都吃過?！币L風(fēng)在這方面倒經(jīng)歷的多了，山里娃嘛，有肉吃就不錯(cuò)了，那有哪么些窮講究。

“和正常騸過養(yǎng)大的豬肉有沒有什么區(qū)別？”張文林開始引導(dǎo)了。

“味不是一個(gè)樣，不太好吃。咦，說起來還將是有股尿臊味，你說的是真得？”尹長風(fēng)認(rèn)真的回憶著以前吃過的種豬肉和老母豬肉，還有野豬肉與正常方式養(yǎng)育大的豬肉的味道區(qū)別。

“當(dāng)然了，本人在家里也是吃過的，我老爸在當(dāng)?shù)乜墒沁€兼職做過豬醫(yī)生的，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的很吶。野生的不見得就比人工培養(yǎng)的好吧？現(xiàn)在有些城里人，什么都非要吃野的，真以為是什么好東西？有的時(shí)候，一個(gè)小小的技術(shù)改進(jìn)可是會改變一個(gè)民族的飲食習(xí)慣的。蘇東坡被貶黃州為官時(shí)，有首詩就記錄了宋朝人少吃豬肉的情況。考考你們的文學(xué)修養(yǎng)，有誰知道這首詩?！?/p>

這張文林沒完了沒了了，見大伙也下子沒回答，就繼續(xù)說了下去：“‘黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土，貴者不肯食，貧者不解煮’。聽聽，人家蘇東坡說的。貧者不解煮，現(xiàn)在市場上賣回來的豬肉，隨便放點(diǎn)鹽巴煮一下也很好吃。這已經(jīng)是被稱為好豬肉的東西了，不會煮還不好吃?！?/p>

見大家都在聽，張文林繼續(xù)賣弄他的考證：“由于價(jià)格便宜，生活狀況不是太好，而又生*吃肉的蘇東坡已經(jīng)無暇顧及那么多了。蘇東坡不僅在自己的《豬肉頌》里對黃州豬肉贊不絕口，勇敢地帶頭吃起豬肉來，并且靜下心來，親自研究琢磨了不少頗具個(gè)人風(fēng)格的去腥除騷的獨(dú)特烹調(diào)方法?！?/p>

“‘洗凈鐺，少著水，待它自熟莫催它，火候足時(shí)他自美’。陣陣肉香里，蘇東坡帶著全家，和黃州的窮苦人民一起，開始了‘早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管’的‘幸福生活’，‘東坡肉’、‘東坡肘子’等一系列名菜也由此誕生。蘇東坡可是我國推廣豬肉第一人啊?！睆埼牧衷秸f越來勁了，一副文學(xué)講大講師的樣子，比得上百家講壇那些大家了都。

“行了，行了。算你狠，連對頭豬都深入進(jìn)行研究，人工培養(yǎng)的大多數(shù)還是比野生的好，行了吧？說個(gè)藥，你給我們講個(gè)豬，你了不起。我們在山里用藥，可沒那么多人工的可用，有什么用什么，自采自用，貨真價(jià)實(shí)。”尹長風(fēng)真的服了，認(rèn)輸了。

“是啊，你們不會自己進(jìn)山采藥，學(xué)學(xué)人家小師弟就是自己動手，豐衣足食?！甭櫱逵皼]肝沒肺的給出了解決中藥使用過程中無法控制藥性的最佳方案。

“對對對，明天就讓這個(gè)小妮子上山采藥去，既保證了藥性，又能感受大自然的無限風(fēng)光，保證既健身又能保障藥性?！?/p>

………

彩云省有植物王國的稱呼，野生動植物資源豐富。尹長風(fēng)從小在山里跟隨王浩祥的爺爺采藥、制藥、行醫(yī)。由于山里藥材眾多，王爺爺日常治病用藥也是根據(jù)自收自采的藥開方治病，黃墨林一行在考察過程的許多話道對他來說可是聞所未聞，一路行來，從未與外界中醫(yī)學(xué)大家接觸過的尹長風(fēng)可是受益良多。