《上門女婿是廚神》 章節(jié)介紹
《上門女婿是廚神》是一部男頻小說,主角是周航張晴,在作者不見桑梓輕車熟路的駕馭下,該小說在諸多網(wǎng)絡(luò)小說中脫穎而出!《上門女婿是廚神》第10章主要內(nèi)容:“王主廚就會開玩笑,他怎么敢和您比!”“是啊,我看他根本就不知道怎么解決問題,剛剛說的話,.........
《上門女婿是廚神》 第十章 我輸了! 在線試讀
“王主廚就會開玩笑,他怎么敢和您比!”
“是啊,我看他根本就不知道怎么解決問題,剛剛說的話,只是為了吸引注意力罷了!”
眾人對著王謙善又是一通吹捧,同時不忘小小的打壓一下周航。
“我接受你的挑戰(zhàn)!”周航臉上忽然露出了笑意,開口打斷了他們的話。
“你說什么?”眾人震驚的看著周航,他竟然把這件事當成王謙善對他的挑戰(zhàn)?!他哪來的勇氣?
“周航,王謙善是我們陳家酒店的主廚,這一次,你就當學習了。”陳如海開口,他承認周航的廚藝精湛,但是卻不認為周航能比得上王謙善。
“我知道了?!敝芎近c了點頭。
既然是比試,陳家酒店直接采用了最嚴謹?shù)姆绞?,兩人分別進了兩個廚房,同時開始烹飪。
這一次比試的時間是半個小時,這么長的時間對于這道炒青菜來說足夠了。
半個小時的時間很快過去,周航和王謙善同時端著一盤炒青菜出來了。
“好香??!”眾人看著王謙善忍不住贊嘆道,至于周航則直接被人忽視了。
一個連菜都沒有品嘗的人,怎么會知道菜的問題出在什么地方,更別提解決問題了!
“我來嘗嘗!”余磊迫不及待的夾起一片青菜放進嘴里。
“實在是太好吃了,我覺得現(xiàn)在這道菜比原先還要好吃!”余磊贊嘆道。
眾人一聽,立刻開始爭搶起來,一盤菜很快就見底了。
“太好吃了!不愧是王主廚,不但完美的解決了問題,還將菜品提升了一個檔次!”
“解決了就好!今天大家辛苦了,都回去工作吧!這個月獎金加倍!”陳如海笑著點了點頭,這件事關(guān)系到了酒店的聲譽,現(xiàn)在被完美的解決了,自然是好事。
“董事長等一下,我們似乎忘了一件事!”王謙善則淡淡開口,道:“我們還沒看看周老弟的菜呢!”
“是啊,董事長,這畢竟是一場挑戰(zhàn)賽??!”余磊也笑著開口,同時將挑戰(zhàn)二字說的特別清楚。
陳如海心中有些不悅,但是臉上卻沒有表現(xiàn)出分毫,只能對周航說一句抱歉,這都是他自找難堪,怪不得別人。
“這一次還是我先來吧!”余磊開口,直接夾起了最小的一片菜葉放進嘴里。
眾人的眼睛都在盯著余磊,想著該怎么嘲笑周航。
只是很快他們發(fā)現(xiàn)余磊臉上的表情漸漸變得嚴肅了起來。
他竟是又夾了一片放進嘴里。
“怎么樣啊!”沉默了良久之后,有人忍不住問道。
“你們自己嘗嘗吧!”
余磊放下了筷子,戀戀不舍的走到了一邊。
眾人不解的拿起筷子,夾了一片放進嘴里,頓時眼睛就直了。
“怎么會!”一個廚師驚聲開口。
“這味道竟然……”另一個廚師小心翼翼的看了王謙善一眼,剩下的話卻沒有說出口。
王謙善臉上的笑容消失了,他也夾起一片菜葉放進嘴里,很快臉色大變!
“這不可能!”王謙善顫聲開口,因為這道菜口味竟然比他的還要好!
“王主廚,這到底是怎么回事?!”陳如海在一邊看的莫名其妙。忍不住開口問道。
“他確實解決了這道菜的問題!”王謙善雖然心里不服,但是最終也不得不承認周航真的解決了問題。
“這么說來這一局就是平局了?”陳如海笑了,這是最好的結(jié)果了!
“慢著!”王謙善又怎么會甘心和周航以平局收場呢,他指著周航的盤子道:“雖然都將這道菜的問題解決了,我們還是要比一比誰的方式更加的實惠!這才是重中之重!”
“這就沒必要了吧!”陳如海皺眉,到了這個時候,王謙善有些咄咄逼人了,周航到底年紀還小,經(jīng)驗尚欠,又怎么能在選材方面勝得過王謙善?
這擺明了是不打算善罷甘休了啊!
“董事長恕罪,這關(guān)系到了我們各自的廚道理念,這一次必須分出勝負!”王謙善斬釘截鐵的說道。
陳如海最終還是沉默了,他雖然心中對王謙善不滿,但是還是沒有說什么,要怪只能怪周航太倒霉了,遇見了王謙善這樣的對手。
“若是比實惠的話,你大概是輸了。”周航卻是平靜的開口,擁有廚道傳承的他,也有著自己的威嚴,現(xiàn)在受到了冒犯,又怎么可能不反擊?
他指著王謙善的盤子道:“若是我沒有看錯的話,你這一次應該是用了長白山的泉水來燙了一遍青菜,然后在進行烹飪,這樣一來每一盤菜都要使用價值不菲的長白山泉水,這盤菜的價值自然就上去了?!?/p>
王謙善震驚的看著周航,他沒想到周航竟然一眼就看出了自己使用的方式!
“你就算是猜對了又如何,我不信還有比這種方式更實惠的方法?”王謙善咬著牙開口道:“長白山的泉水是華夏境內(nèi)最純凈的泉水,并且甘甜無比,用來給青菜過水,是最佳的選擇!你肯定是用了其他的方式,我不認為還有比這更簡單、更實惠的方式!”
“你不知道并不代表沒有!”周航冷漠的開口:“讓你們看看我的制作方式吧!”
周航說著直接來到了一邊的灶臺旁,在鍋里加了半鍋水,然后燒開,最后從一邊拿出雞油以及豆油按照特定的比例混合之后加入鍋里。
隨后放進青菜,過水之后撈出。
然后就是烹飪,整個過程行云流水,不過是十幾分鐘的時間一盤炒青菜就搞定了。
“這……”親眼見到了整個過程之后,所有人都驚訝的說不出話來,因為他們現(xiàn)在已經(jīng)知道了炒青菜味道改變的原因。
知道了原因之后,兩種解決方式很明顯是周航的要更勝一籌!
最關(guān)鍵的是,過水的過程中,雞油在青菜的表面形成油膜,青菜的味道會完美的激發(fā)出來,并且被鎖定在油膜里面。
經(jīng)過簡單的烹飪之后,變得更加美味。
相比較之后,王謙善的解決方法就很明顯落了下層。
“我輸了!”王謙善沉默了半晌之后才長嘆一聲,臉色灰敗的開口:“周航,我為先前的無禮向你道歉!”
“王主廚言重了,我是本地人,這種問題我們本地人都知道,所以也算是勝之不武?!敝芎叫χ_口:“我畢竟還年輕,后面需要學習的還有很多,希望到時候王主廚能夠指教!”
“好好好!”王謙善連連點頭,看著周航的眼神都變得和善起來。
“哈哈,今天是我們陳家酒店的大喜日子,王主廚以廚會友,這將是一樁美談??!”陳如海笑著開口,這件事到了現(xiàn)在可以說是得到了完美的解決。
“周航,你這個烹飪的方式我們陳家酒店買了,你盡管出價?!标惾绾?聪蛑芎叫χ_口。
眾人羨慕的看著周航,這可是一次好機會啊!只是不知道周航會要多少錢?