《農(nóng)村燒大席》 章節(jié)介紹
《農(nóng)村燒大席》是鄭個(gè)小目標(biāo)的又一部佳作,鄭個(gè)小目標(biāo)不僅文思泉涌、信手拈來(lái),而且筆底生花、妙趣橫生。該小說(shuō)章節(jié)(第五章別光吃菜你們喝酒?。﹥?nèi)容介紹:很多人不知道,其實(shí)吃大席坐在那個(gè)桌上也是有講究的。年輕人和年輕人坐在一起,老人和老人坐在一起,.........
《農(nóng)村燒大席》 第五章 別光吃菜,你們喝酒啊 在線試讀
很多人不知道,其實(shí)吃大席坐在那個(gè)桌上也是有講究的。
年輕人和年輕人坐在一起,老人和老人坐在一起,中年人和中年人坐在一起。
除了特殊原因,你不可能一個(gè)小年輕和老人坐在一個(gè)桌上。
在農(nóng)村,很注重輩分,大部分都是一個(gè)輩分的坐在一起。
年輕人喜歡熱熱鬧鬧的喝酒,中年人同樣如此,而老年人則不一樣,他們很少有喝酒的,大部分都是一邊吃飯一邊聊聊天。
因?yàn)槟昙o(jì)大了,離的又遠(yuǎn),很多人很久都沒(méi)有見(jiàn)過(guò),現(xiàn)在碰到一起,就有說(shuō)不完的話。
除了老爺們,還有就是婦女那邊了,她們也差不多,最多就是帶著孩子。
在吃飯的時(shí)候,孩子愛(ài)動(dòng)彈,吃不了多少東西就吃飽了,吃飽了就想著跑出去玩耍。
她們還要注意著,生怕一不小心孩子碰到什么地方。
“涼拌牛肉~”
還沒(méi)有等第二道菜上來(lái),魚就已經(jīng)吃完了。
吃過(guò)魚肉的味道,很多人看著空空如也的盤子忍不住往廚房的方向看去。
看到端菜的人過(guò)來(lái),立馬拿起筷子等著。
隨著牛肉上桌,盤子中的牛肉瞬間被搶光。
沒(méi)有搶到的人舉著筷子看著只剩下一點(diǎn)蔥花的盤子,想了想還是把蔥花夾了起來(lái)。
“來(lái),乖孫,吃牛肉,魚就別吃了,看你辣的,呼哧呼哧的。”
“這牛肉是怎么拌的啊,這味道也太好了?!?/p>
“真好吃,這牛肉真是絕了?!?/p>
“味道真好,這是那位師傅做的啊,這手藝也太高了。”
在堂屋中,新娘子的家人朋友也在回味著剛才牛肉的味道。
坐在新娘子右手邊的一位嬸子說(shuō)道:“這是那位師傅做的菜啊,這味道也太好吃了?!?/p>
“小桃,你知道嗎?”
胡桃搖搖頭,看著空空如也的盤子說(shuō)道:“嬸子,我也不知道?!?/p>
“等會(huì)問(wèn)問(wèn)你公公,看他請(qǐng)的那位師傅,過(guò)幾天就是你大爺爺八十大壽了,做菜的師傅還沒(méi)有找呢,到時(shí)候就找他做。”
聽(tīng)到這話,坐在一張桌子上的人都高興壞了。
她們大多都是一個(gè)村的,關(guān)系還挺好,這要是把做菜的師傅請(qǐng)過(guò)去,她們過(guò)幾天不又能吃到這么美味的大席了?
“對(duì)對(duì)對(duì),你嬸子說(shuō)的對(duì),小桃,吃過(guò)飯你問(wèn)問(wèn)你公公,看他找的那位師傅。”
“你等會(huì)問(wèn)問(wèn)文軒也行,他說(shuō)不定也知道?!?/p>
胡桃聽(tīng)到嫂子大娘的話,心里已經(jīng)有了一個(gè)想法。
雖然不是她親大爺爺,但是也在五服之內(nèi),他八十大壽這么重要的事情,她也能去啊。
到時(shí)候,她不就又能吃到這么美味的大席了。
想到這里,她點(diǎn)點(diǎn)頭:“那行,等會(huì)我問(wèn)問(wèn)文軒?!?/p>
“讓一讓,第三道菜,辣椒炒牛肚?!?/p>
鄭河西端著托盤上菜,發(fā)現(xiàn)村子里面幾個(gè)有名的酒缸子居然破天荒的沒(méi)有喝酒。
他忍不住多看了兩眼,發(fā)現(xiàn)酒瓶子還是那個(gè)酒瓶子,里面的酒還是那么多。
剛才上魚的時(shí)候杯子里面還是那么多酒,可是這都第三道菜了,杯子里面的酒居然沒(méi)有減少。
“你們別光吃菜,喝酒啊?!?/p>
聽(tīng)到鄭河西的話,和他同齡的一個(gè)人端著菜說(shuō)道:“這菜那么好吃,誰(shuí)還喝酒啊?!?/p>
“就是就是。”
聽(tīng)到這話眾人紛紛點(diǎn)頭,眼睛直勾勾的看著他手上的辣椒炒牛肚。
看到他們這個(gè)樣子,鄭河西砸了咂嘴,鄭飛做的確實(shí)好。
他搖了搖頭,這些人是廢了,居然連酒都不喝了。
以后可別說(shuō)自己是酒缸子了。
來(lái)到鄭文軒坐的桌子上,鄭河西發(fā)現(xiàn)他們桌子上的酒也沒(méi)有喝。
看到二叔,鄭文軒問(wèn)道:“二叔,這是誰(shuí)做的菜啊,也太好吃了。”
“是小飛做的。”
“小飛?那個(gè)小飛?”
“還能是那個(gè)小飛,你河源叔家的兒子,兩年前去新西方學(xué)廚師的那位小飛?!?/p>
聽(tīng)到是鄭飛做的,桌子上的人有一個(gè)算一個(gè)都愣住了。
他們和鄭飛都是一起長(zhǎng)大的,從小到大玩的都很好,也知道他去學(xué)廚藝去了。
可是他們想不到兩年前去學(xué)廚藝的鄭飛手藝居然這么高。
“臥槽,這大席居然是飛哥做的?這新西方教的這么好嗎?我都想去學(xué)習(xí)了。”
“乖乖,想不到做這菜的居然是小飛?!?/p>
“他什么時(shí)候來(lái)的,我怎么沒(méi)有見(jiàn)到他?!?/p>
幾個(gè)人都被這個(gè)消息給驚住了。他們剛才想了很多師傅,但是就是沒(méi)有想到鄭飛。
這一聽(tīng)到大席是自己從小玩到大的伙伴做的,就感覺(jué)有些懵逼。
其中一人夾起一筷子牛肚,說(shuō)道:“嘖,這味道,真是絕了,飛哥這手藝,真是太高了,這是我吃過(guò)最好吃的大席菜了。”
懵逼過(guò)后,眾人聞到辣椒炒牛肚的味道,紛紛回過(guò)神來(lái),你一筷子我一筷子的吃了起來(lái)。
回到廚房,鄭河西給幾人說(shuō)起了剛才看到的事情。
聽(tīng)到那些酒都沒(méi)人喝,鄭河?xùn)|把下一道菜挨個(gè)放在托盤上說(shuō)道:“老三,你在這里裝菜,我去看看?!?/p>
鄭飛還在炒著最后一道菜,他也聽(tīng)到了鄭河西的話,臉上露出一絲笑容。
等到鄭河?xùn)|上菜回來(lái),鄭飛也把最后一道菜炒好了。
把菜盛出來(lái),鄭飛拿過(guò)毛巾擦了擦汗。
終于做完了,把他累壞了。
“小飛,你是不知道,好家伙,那盤子,凈光凈,吃的太干凈了。”鄭河?xùn)|笑著說(shuō)道。
鄭飛哈哈一笑,說(shuō)道:“既然這樣,那咱們就上快點(diǎn)吧?!?/p>
“行?!?/p>
“五香燒雞、鹽水大蝦?!?/p>
“四喜丸子、涼拌黃瓜。”
隨著一道又一道菜上來(lái),場(chǎng)面瞬間熱鬧起來(lái)。
“這燒雞真好吃,太好吃了,是我吃過(guò)最好吃的燒雞。”
“這鹽水大蝦也很好吃,味道是真的不錯(cuò)?!?/p>
“快過(guò)來(lái)兒子,這是你最喜歡吃的大蝦?!?/p>
“好吃嗎?”
“好吃~”
鄭飛從廚房出來(lái),發(fā)現(xiàn)院子中坐滿了人。
好家伙,這么多人,這不會(huì)是半個(gè)村子的人都過(guò)來(lái)吧?
一開(kāi)始鄭河?xùn)|給他說(shuō)來(lái)了很多人,他還以為就二十多桌,這一看那有二十多桌,分明是三十多桌。
一桌八個(gè)人,三十桌那就是二百多人,乖乖,不得了,居然來(lái)這么多人。
鄭飛來(lái)到燉著羊肉湯的鍋前,伸手把鍋蓋打開(kāi)。
“嘩~”
一股帶有輕微羊膻味的白煙升騰而起。
瞬間,這股味道籠罩了整個(gè)院子,并且還向著外面散去。
正在悶頭干飯的人們聞到這股味道下意識(shí)的往廚房看來(lái)。
“哇撒,這也太香了。”
“媽媽,我要喝羊肉湯,我要吃羊肉?!?/p>
“這是燉的羊肉嗎?太香了?!?/p>
看著鍋中泛白的羊肉湯,鄭飛拿起一塊羊油辣椒放進(jìn)鍋里。
隨著羊油辣椒在鍋中融化,羊肉湯也變得紅亮起來(lái)。
紅油羊肉湯做好了。