《穿書古代，我靠饑餓營銷逆襲成富婆》 章節(jié)介紹

《穿書古代我靠饑餓營銷逆襲成富婆》是一部女頻小說，在整篇小說中，作者萬千尋語言運用鏗鏘有力，擲地有聲，讀來令人熱血沸騰，心潮澎湃。小說《穿書古代我靠饑餓營銷逆襲成富婆》第5章簡介：在鐵匠鋪門口，李瑤碰上了大壯?！澳铮贝髩训?，“東西漲得厲害.........

《穿書古代，我靠饑餓營銷逆襲成富婆》 第5章 在線試讀

在鐵匠鋪門口，李瑤碰上了大壯。

“娘，”大壯道，“東西漲得厲害，面粉一斤12文，精米一斤都要15文了，我只敢各買了10斤。”

“沒事。”李瑤道。

后面還得漲。

“肉也沒買?！贝髩训溃拔寤ㄈ馓F了。”

在古代肥肉最貴，現(xiàn)在一斤要40文！

瘦肉、排骨、豬腿還好點，豬下水、骨頭最便宜，幾乎就是半賣半送。

李瑤來到一個豬肉攤，見整副下水都沒賣出去，總共25斤，還價一番后，只花了80文就全部拿下，算起來一斤才3.2文錢。

花了20文，把所有剔下來的骨頭都要了。

又每人買了一雙草鞋。

雖然還沒有入冬，但早晚也冷起來了，穿個草鞋也比打赤腳強。

賣草藥的800文錢，便只剩下了十幾個銅板，李瑤一并給了大壯收著。

“從此以后，家里零碎開支的錢，都由你來掌管。”

“誒！”

大壯樂滋滋地接過銅錢。

雖然不是掌管整個家，但至少娘開始讓他管錢了！

“娘，我們買這么多下水干什么？”回去的路上，大壯有些不解，“這些東西腥臭得很，也不好吃?！?/p>

“你懂什么？”

不是不好吃，是你們不會弄。

正好昨天采摘到了足夠多的香料，李瑤準備試著做成鹵煮。

到家后，將就吃了點午飯，一家人便開始清理下水。

用溫水反復(fù)洗凈，蔥、姜、鹽水浸泡至少兩個小時，撈出來汆水。

于此同時，鍋里熬著骨頭湯。

等材料處理好，骨頭湯也被熬得雪白，散發(fā)著微微的香味。

各種香料小火炒一下，倒進骨湯，加入油、大量蔥頭、生姜、鹽，再加醬油和紅糖上色，大火燒開后放入下水，再次燒開后轉(zhuǎn)微火慢煮至熟透，最后撤火燜著。

等入味之后，撈起來瀝干，把鹵汁上的油刷上一層，顏色變得更加鮮亮誘人。

“娘，”何小丫一直在一邊看著，心里嘆為觀止，“你是從哪里學的這種做法？”

“你沒見過我做飯，就覺得我不會？”李瑤道，“那是以前我懶得做，今天給你露一手，好好學?！?/p>

“誒！”

何小丫懂了，原來是娘深藏不露。

鹵煮除了有肉，還得有菜。

不過這個季節(jié)，集上最多的就是白菜、蘿卜。

把鹵汁盛出一大半，作為下次使用的老鹵，李瑤切了一些蘿卜、白菜下鍋，用小火慢慢煮熟煮入味。

又切了一些蘿卜絲涼拌，當做解膩的小菜。

等何小丫把饅頭蒸熱，一家人圍坐在一起，開始了今天的晚飯。

幾個娃從來沒見過這么香、這么豐盛的菜，不僅肉又香又軟，連蘿卜、白菜都是那么的入味，感覺跟肉一樣好吃。

跟他們吃過的水煮豬下水，完全不是一個東西！

再用熱乎乎的饅頭，蘸一點帶油的湯汁，就著脆爽酸甜的蘿卜絲，吃得那叫一個舒坦。

“娘，鹵煮太好吃了！比烤雞還好吃！”

“娘的手太巧了?！?/p>

李瑤再次收獲了一波崇拜的眼神。

“我們?nèi)ゼ腺u鹵煮，”李瑤道，“搭著米飯、饅頭一起賣。”

幾個娃眼睛同時一亮。

這么香、這么好吃，本錢又這么便宜的東西，肯定能賣得很好、肯定能賺錢！

“娘！”大壯已經(jīng)有點激動了，“我看可以！”

“我們也一起幫忙！”

“那就這么定了，明天你們在家準備一下，我再去挖點草藥，當本錢?！?/p>

……

叮囑何小丫注意保存鹵汁，李瑤帶著一把柴刀再次進山。

這次她準備了一根長長的麻繩，上下山谷就要輕松很多，有更多的時間去采摘香料、挖草藥。

有了經(jīng)驗，那些價值不高的草藥，她就直接放棄，專門挖值錢的。

一整天下來，挖了滿滿的一背簍。

再次去賣草藥時，藥鋪掌柜都大感驚訝。

他還沒見過誰短短兩天，就能挖這么多年份足、品質(zhì)高的草藥，不由心頭竊喜。

“這次總共給1500文?！?/p>

李瑤眉頭一皺，拎起背簍就要走人。

真當她是個村婦好糊弄？

“誒誒你別走啊，”掌柜哪里舍得這么多上好的藥材，趕緊追出柜臺，“價格好商量！好商量！”

“三兩銀子，不然我去賣給別家?！?/p>

“就沒見過你這么會要價的！”三兩銀子是正常價格，掌柜沒怎么猶豫，就應(yīng)了下來，“以后有草藥一定得賣給我。”

三兩銀子，就是3000文。

一個官方的雇工，一整年也就能掙這么多，委實一筆不小的財富。

但要買的東西更多。

足夠的米、面粉、油、鹽、醬……優(yōu)先保障一家人的基本生活所需。

下水、部分香料、鐵鍋、爐子、桌子、碗筷、蒸籠……還買了更多的麻繩，以及一把鎮(zhèn)上最好的精鐵柴刀。

一番花銷下來，又只剩下幾十個銅板，板車暫時買不起了。

東西買齊，全家人一起動手，清洗、鹵制、蒸饅頭……

忙碌到傍晚，除了米飯需要明天趕早起來煮，其他的都準備就緒。

因為是老鹵汁，所以這次味道更好，多了鮮味和鹵香，少了香料中的苦味、藥味。

以后只要保存好老鹵汁，會越來越好吃。

“娘，”大壯突然想到，“我得去阿婆家借板車了?！?/p>

李瑤切了一碗下水，澆上兩勺鹵汁，又讓小丫撿了十個饅頭，讓大壯一起帶上。

找人借東西，不能空著手去。

……

天色麻黑。

李瑤的婆婆王薛氏，正用野菜和蕎麥面做饃。

“阿婆！”大壯走進院子，“我想借……”

“沒有?！蓖跹κ项^也不抬，直接干脆，“回去跟你娘說，要借糧去問她娘家借，我們這兒也沒糧吃了。”

大壯趕緊解釋：“不是的阿婆，我不借糧，我借板車。”

王薛氏這才抬起頭，見他抱著一大堆東西，問：“你拿的啥？”

“哦，”大壯把東西放桌上，“是我娘讓我?guī)Ыo你的吃食?！?/p>

“她？有這么好心？”

王薛氏將信將疑，但揭開籃子上的布頭，頓時愣住了。

我的天，這么多饅頭！

而且又大、又白，一看就是用純精面粉做的！

還有一碗肉！

這香味，她這輩子都沒聞過！

“哪兒來的？”

大壯道：“我娘這兩天進山挖藥，賣了一些錢……”

“賣了錢就這么糟蹋？就不知道存著給二蛋娶媳婦兒？有幾個子兒就當自己是財主，都敢吃白面饅頭了！”

“不是的阿婆，是我們打算去鎮(zhèn)上擺攤賣吃食?！?/p>

“就她也會做生意？別把褲子都賠光了！”

大壯不想跟她多說：“那阿婆，板車……”

“拿去吧拿去吧?！?/p>

大壯心頭一喜，娘說的果然沒錯，帶著點東西來借板車，就是比較順利。

“誒，那我拉走了。”

大壯走后，王薛氏把饅頭和鹵菜都收了起來。

別說這碗豬下水聞著真香，她都忍不住流口水了。

“大嫂竟然會去挖草藥，還想著做生意，借東西也不空著手來了，”李瑤的二妯娌周氏探出頭，道，“看來她也知道要好好過日子了?！?/p>

“誰知道她打的什么算盤呢？”三妯娌緊跟著道，“估計是真過不下去，想要回老宅，提前在這兒賣好呢……”

“不說話沒人當你是啞巴！”王薛氏一聽大聲罵道，“老大媳婦送點吃食過來，也惹到你了？趕緊去剁草喂豬！”

三妯娌沈氏癟癟嘴，趕緊埋頭剁草。

婆婆平時當面罵得兇，背后還不是幫大嫂說話，這心都偏到劉家灣去了！

不就因為大嫂生了四個兒子嗎？

有什么了不起。

要不是趙老三常年在逸州碼頭做苦力，老是人不在家，她能生八個！