《農(nóng)女傾城:首富娘子要上天》 章節(jié)介紹
有一種小說(shuō)主角,他們的愛(ài)情故事曲折動(dòng)人,令人牽腸掛肚。這就是作者婉琰筆下的主角顧雪鳶顧生,小說(shuō)的名字叫《農(nóng)女傾城:首富娘子要上天》?!掇r(nóng)女傾城:首富娘子要上天》第10章內(nèi)容介紹:在趙宇做米粉的時(shí)候,顧雪鳶則是跑去小灶火旁邊開(kāi)始做起了蘸料,其.........
《農(nóng)女傾城:首富娘子要上天》 第10章 米粉改做米皮 在線(xiàn)試讀
在趙宇做米粉的時(shí)候,顧雪鳶則是跑去小灶火旁邊開(kāi)始做起了蘸料,其實(shí)吃米粉最好是吃湯粉,可是趙家真的是太窮了,可是調(diào)料也不齊全。
在廚房里面左右挑揀了一番,也就只能做一個(gè)做簡(jiǎn)單的糖醋蘸料.
聞著鍋里傳出來(lái)的一陣酸爽,老夏氏不由的捂住鼻子朝后退了幾步。
“丫頭,你確定這東西能吃?”平時(shí),這醋也是用來(lái)去腥味的,哪里有用過(guò)這么多的醋來(lái)做蘸料的。
“嬸子,我確定,這東西真的能吃?!彪m然糖醋米粉吃起來(lái)有些怪,但是在這落后的古代也是一種不可多得的新鮮小吃。
沒(méi)錯(cuò),因?yàn)樽霾怀鰷蹃?lái),她就打算做成小吃。
前世她也曾吃過(guò)不少小吃,但是要是現(xiàn)在擺在她面前最簡(jiǎn)單的,也就是這糖醋米皮了。
“趙大哥,那米粉你弄得薄一點(diǎn),我們不做米粉了,改做米皮?!痹谒@里做的差不多的時(shí)候,她就趕緊吆喝著讓趙宇弄得薄一點(diǎn)。
“恩?!闭谝诐{的趙宇動(dòng)作一怔,然后就把米漿倒出去三分之二,剩下的三分之一,他用最快的速度在蒸籠上面攤開(kāi)。
可是……
那米漿流的速度很慢,還沒(méi)等他弄成一個(gè)圓,上面薄的地方就已經(jīng)熟了。
面對(duì)這種情況,他有些不知所措,偷偷的看了一眼顧雪鳶,然后就暗自苦惱了起來(lái)。
顧雪鳶在做完糖醋蘸料的時(shí)候,就看到趙宇站在原地一動(dòng)一動(dòng),她走過(guò)去一看,就被眼前的景象給逗笑住了。
她嘴角勾起一抹笑容,走到井邊打起半桶水拎著走了過(guò)來(lái),直接倒在了放米漿的那個(gè)盆子里面。
趙宇猛地回頭,在看到是她之后,臉上以最快的速度變紅。
“趙大哥,這做米粉跟做米皮是不一樣的,也怪我剛才沒(méi)有跟你說(shuō),這做米粉要的是吃起來(lái)勁道,米皮要的是吃起來(lái)光滑爽口,所以這需要的水也不同。”
很自然的,她接過(guò)趙宇手里面的瓢,在盆子里面攪拌了一會(huì),等水跟原來(lái)的米漿徹底融合后,她舀起小半瓢的米漿倒在了蒸籠上面。
這一次,米漿正在以飛快的速度成型,還沒(méi)等她蓋上鍋蓋,那米皮就已經(jīng)熟了。
看著這次比之前還要透明的米皮,趙宇的眼眸不由的一亮,端起蒸籠就走到晾干上面晾了起來(lái)。
老夏氏在看到比之前還要薄的米皮,眼睛也是一亮,走到顧雪鳶的身邊就詢(xún)問(wèn)起了那是什么東西。
“丫頭,我知道你之前做的那個(gè)米粉是要湯一起吃的,可是這,這么薄的東西,這要怎么吃?”這不怨她,她是真的沒(méi)有見(jiàn)過(guò)啊。
“嬸子,這個(gè)東西叫米皮,是切條后拌著我剛才做好的糖醋蘸料一起吃的,這東西不用熱是直接涼著吃,在夏天吃著最是涼快了。”最主要的,這東西能還當(dāng)飯吃。
“啥啥啥?”一聽(tīng)到有東西可以涼著吃,夏氏直接從房間里面走了出來(lái)。
天之后她現(xiàn)在有多難受,以前她還能在院子里面乘涼,可是經(jīng)過(guò)今天這一事情,她哪里還好意思在外面坐著。
這不,她也是聽(tīng)到有東西可以涼拌著吃,她就想出來(lái)跟她和解。
咳咳,這和解也是她當(dāng)方面認(rèn)為的。
“你咋出來(lái)了?”看著自己的二兒媳,老夏氏滿(mǎn)臉的不悅。
“娘,我這不是想出來(lái)跟大嫂和解嘛,我可是充分認(rèn)識(shí)到了自己的不對(duì)。”夏氏一臉諂媚的走到老夏氏的身旁討好著。
不過(guò)她的馬屁沒(méi)拍錯(cuò),老夏氏剛聽(tīng)到她改口叫顧雪鳶大嫂之后,眼里終于閃過(guò)一絲滿(mǎn)意。
“我跟你說(shuō),以后你要好好跟你大嫂的話(huà),你不要眼皮子淺的只能看到眼下的利益?!彼@個(gè)侄女什么都好,就是喜歡攀比,還總有嫉妒心在作祟。
就像是今天的事情,她完全就是嫉妒心在作祟。
“是是是,娘您說(shuō)的都對(duì)?!彼s緊繞到老夏氏的身后,輕輕的蜷起拳頭給她敲打起了肩膀。
別說(shuō),她這一舉動(dòng)還真的是對(duì)了老夏氏的心思。
顧雪鳶看到這里不禁搖了搖頭,走到晾干旁邊就去看米皮了。
夏日的風(fēng)吹得是涼風(fēng),只不過(guò)短短一會(huì)兒的功夫,那米皮已經(jīng)涼透了,她拉了一章米皮就去砧板上切成了條。
把米皮放在碗里,她澆了一勺子糖醋蘸水,又稍微撒了一些鹽巴,加了一些蒜水跟生姜水,又放了一些燙好的野菜,她這才端了出去。
“嬸子,你吃吃看,看看好不好吃?!彼涯敲灼し旁诘首由暇挖s忙招呼著老夏氏來(lái)一起吃。
“呀,這么好看啊!”老夏氏走過(guò)來(lái),看到碗里米皮跟野菜交相輝映,糖醋蘸料撒在上面別有一番的風(fēng)味,她就有些舍不得吃了。
“嬸子,你趕緊吃吃看,看好不好吃?!鳖櫻S做好有一個(gè)特點(diǎn),那就是她做飯自己從來(lái)都不嘗試,永遠(yuǎn)都是讓別人吃第一口。
“哎,好?!崩舷氖夏闷鹂曜影枇税瑁瑠A起一筷子就送進(jìn)了嘴里面。
頓時(shí),一陣酸爽的感覺(jué)充斥著她整個(gè)口腔,就連面部神情都有些扭曲,
“顧雪鳶,你這做的啥玩意,要是我娘出啥事情了,我一定不放過(guò)你?!毕氖峡吹嚼舷氖线@個(gè)表情,在一旁都快急哭了。
許久,老夏氏才慢慢緩了過(guò)來(lái),張卡眼睛,她趕緊張開(kāi)嘴巴放了酸氣。
“丫頭,你這弄得東西倒是挺好吃的,就是這酸味太重了,有些受不了?!崩舷氖习蛇罅税蛇笞彀陀行┗匚兜恼f(shuō)著。
“嬸子,那是因?yàn)槟銖膩?lái)都沒(méi)有接觸過(guò)酸的東西,你現(xiàn)在在吃第二口,我保證你不覺(jué)得酸。”其實(shí)這樣的結(jié)果她早就已經(jīng)想到了。
“啥?”一聽(tīng)到還要吃第二口,老夏氏就是一愣,看著面前的米皮有些不敢嘗試。
“嬸子,我不騙你,真的?!?/p>
“好吧!”老夏氏重重點(diǎn)了點(diǎn)頭,深呼吸一口氣,夾起一筷子米皮就朝嘴里面送去。
本來(lái)她都已經(jīng)做好了要被酸到的感覺(jué)了,可是這一次竟然真的跟雪丫頭說(shuō)的一樣,沒(méi)有了上次的酸爽,有些只是一股酸酸甜甜的味道。
夏氏一直在旁邊坐準(zhǔn)備,甚至水都已經(jīng)倒來(lái)了,就怕再出現(xiàn)什么意外,可是接下來(lái)的事情就像是脫離了她的掌控一樣。
只看,老夏氏端著那一碗米皮就這樣一口一口大吃了起來(lái),沒(méi)一會(huì)兒,那碗米皮就已經(jīng)見(jiàn)底了。
“嬸子,怎么樣?”顧雪鳶一臉期待的看著老夏氏。
“丫頭啊,你這東西是從哪里學(xué)來(lái)的啊,真的是太好吃了?!边@東西,就是她年輕的時(shí)候也沒(méi)有吃過(guò)這樣好吃的東西啊!
聽(tīng)到這話(huà),顧雪鳶的臉色不由的一變,隨后裝作一副若無(wú)其事樣子開(kāi)玩笑道:“神仙教的!”
老夏氏一愣,隨后就哈哈大笑了起來(lái)。
這丫頭,要是不想說(shuō)就不說(shuō),居然找了這么一個(gè)蹩腳的借口。
“真的有那么好吃?”夏氏抱有懷疑的態(tài)度。
剛才娘吃第一口的時(shí)候神情那么的勉強(qiáng),這東西咋能好吃了?想到這里,她起身走到晾干旁也拽了一張米皮回來(lái),學(xué)著顧雪鳶在樣子去廚房弄了一碗出來(lái)。
吃下第一口,她就忍不住酸的眼淚都流了出來(lái),吃第二口的時(shí)候倒是沒(méi)有那么酸了,只是這味道真的不怎么樣。
“這東西除了酸就是酸,哪里好吃了。”她真的是有些搞不懂了。
顧雪鳶狐疑的看了她一眼,端起她自己調(diào)好的那碗米皮聞了聞。
突然,她就笑了起來(lái)。
“夏二嫂,我去給你重新弄一下,你這弄得不對(duì)?!彼尤恢患恿颂谴渍核?,只有糖醋蘸水的米皮吃起來(lái)可不就不怎么樣了嘛。
回到廚房給她重新加工了一番端出來(lái)在遞給她,示意她嘗試一口。
夏二嫂小心翼翼的抬頭看了他一眼,然后又看了看她端著的那碗米皮,這才慢慢的接過(guò)她手里面的碗。
夾起一筷子,她先是聞了聞,然后舔了舔,在確定這味道真的跟她之前的味道不一樣后,她這才吃了起來(lái)。
沒(méi)想到,這東西經(jīng)過(guò)她一加工,還真的弄得挺好吃的。
顧雪鳶搖了搖頭,起身去給趙宇也弄了一碗。
他一直都在灶火旁邊忙活,身上早已被汗水濕透,顧雪鳶端著米皮過(guò)來(lái)的時(shí)候,首先感受到的就是那一股股的熱浪。
“趙大哥,這是做好的米皮,你嘗一下。”她把米皮遞給趙宇后就趕忙從廚房里面退了出來(lái)。
夏天天氣本來(lái)就熱,他還一直在廚房里面做米皮,硬生生的把里面弄成了一個(gè)火爐子。
趙宇看到她對(duì)他如蛇蝎般躲避,身體不由的一怔,隨后心里面就有些失落。
這丫頭,是不喜歡他嗎……
“趙大哥,我給你端了水過(guò)來(lái),你趕緊出來(lái)洗洗。”人一直在高溫下面工作不僅僅會(huì)脫水,還會(huì)引起中暑。
這古代可沒(méi)有藿香正氣水來(lái)治療中暑。
趙宇剛剛收拾好自己失落的心情,就聽(tīng)到外面?zhèn)鱽?lái)她獨(dú)特的聲音……
“哎,我知道了!”因?yàn)樾那楦吲d,他說(shuō)話(huà)的聲音也染上了一抹激動(dòng)。