《午夜餐廳》 章節(jié)介紹
《午夜餐廳》是玉臨風(fēng)的一部網(wǎng)絡(luò)小說(shuō),男女主角分別是吳九良李蕊,故事曲折而引人,人物形象真實(shí)而生動(dòng),視野開(kāi)闊,內(nèi)蘊(yùn)豐厚。小說(shuō)《午夜餐廳》第1章內(nèi)容概要:都說(shuō)廚師是恒星職業(yè),學(xué)好永不失業(yè),但里面的艱辛只有我們自己心里清楚,餐飲業(yè)不景氣,連鎖酒店.........
《午夜餐廳》 第1章 夜間食堂 在線試讀
都說(shuō)廚師是恒星職業(yè),學(xué)好永不失業(yè),但里面的艱辛只有我們自己心里清楚,餐飲業(yè)不景氣,連鎖酒店倒閉如家常便飯,廚師的日子不好過(guò)。
我從十九歲出來(lái)學(xué)藝,整整七年耗費(fèi)在酒店后廚,就在我學(xué)的一手精湛廚藝的時(shí)候,自己所在的酒店經(jīng)營(yíng)不善,倒閉了。
我淪為了無(wú)業(yè)游民,沒(méi)車,沒(méi)存款……正值奮斗的年紀(jì),我被生活的重?fù)?dān)壓的喘不過(guò)氣。
整整幾天,我一直忙著找工作,火鍋店配菜,自助餐砧板……我面試了一個(gè)遍,這些工作不是待遇太差,就是工資太低,我不想做。
錢包已經(jīng)干癟,身上的錢馬上花完,再過(guò)幾天就要交房租,我百般焦慮。
就在我走投無(wú)路的時(shí)候,廚師交流群里收到了一則招聘廣告,東城區(qū)紅星食堂招聘掌勺大廚一個(gè),薪資面談。
這條招聘廣告引起了我的注意,食堂大廚雖然比不上五星級(jí)酒店,可好歹也是一份養(yǎng)家糊口的工作。
我現(xiàn)在窮困潦倒,已經(jīng)沒(méi)得選。
我按照上面留下的地址,倒了三班車,終于在東城區(qū)一個(gè)小巷子里,找到了紅星食堂的經(jīng)理陳明。
剛剛見(jiàn)到我第一面,他就夸了我一句:“小伙子,果然年少有為!”
我心里納悶,連我名字都沒(méi)問(wèn),怎么就知道我年少有為呢?
“小伙子,你決心來(lái)咱們食堂上班嗎?”
我木訥的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
手里已經(jīng)沒(méi)錢,我急需要這份工作。
“呵呵,你想做,這份工作一定可以做的好。”陳明好像根本不關(guān)心我的工作能力,直接把我內(nèi)定了。
“那薪資待遇呢?”他對(duì)我沒(méi)意見(jiàn),可我還不知道工資怎么樣呢,這工作真要是薪資太低,我也不見(jiàn)得愿意做。
“月薪八千,有食宿補(bǔ)貼,每年帶薪休假一個(gè)月,年底有雙倍獎(jiǎng)金,你覺(jué)得這待遇可行?”
陳明念念有詞,我是越聽(tīng)越吃驚,在沿江一個(gè)普通的廚師能有五六千就不錯(cuò)了,可他竟然一口氣給開(kāi)八千,除此之外,各種福利堪稱豐厚,這么好的工作打著燈籠都難找。
“你要是還嫌低的話,做滿一年,我再給你提高兩成的薪水?!?/p>
見(jiàn)我久久不吭聲,陳明以為我嫌待遇差呢。
“我不嫌低,不知道什么時(shí)候能上班?”
這么好的工作,我可不能白白錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì),連忙追問(wèn)上班的時(shí)間。
“越快越好,明天就上班吧,不過(guò),我們食堂有很多需要注意的地方,你可一定要記好!”說(shuō)話間,陳明的眼睛瞇了起來(lái),表情嚴(yán)肅的有些可怕。
“您說(shuō)?!?/p>
不管做什么,都得按照人家的要求來(lái),對(duì)于這一點(diǎn),我倒是很理解。
“我們的食堂是夜間食堂,夜開(kāi),日不開(kāi),日落營(yíng)業(yè),日升歇業(yè),白天絕對(duì)不許營(yíng)業(yè)懂了嗎?”陳明一字一頓的道。
“這個(gè)我可以接受?!?/p>
現(xiàn)在不比以前,都市里的人喜歡享受夜生活,有很多餐飲店就是在晚上營(yíng)業(yè)的。
陳明滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“嗯,還有在食堂上班的時(shí)候,不該管的不要管,不該問(wèn)的不要問(wèn),能做到嗎?”
“能?!?/p>
大多數(shù)老板都不喜歡多事的員工,對(duì)于這一點(diǎn),我也覺(jué)得很正常。
“在食堂上班的時(shí)候,不管外面發(fā)生什么!記住,不管發(fā)生什么!你都不可以出去,明白了嗎?”陳明說(shuō)話的語(yǔ)氣越來(lái)越重,把不管發(fā)生什么這句話足足重復(fù)了兩次。
我心里有些奇怪。
不管發(fā)生什么都不可以出去,難道外面殺人,我也不能管管嗎?
不過(guò),害怕失去這份高薪工作,我還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“嗯,你明天就來(lái)上班吧,晚上八點(diǎn)營(yíng)業(yè),早上五點(diǎn)關(guān)門,記住了不要錯(cuò)過(guò)了時(shí)間?!标惷靼岩幻惰€匙遞給了我。
第二天傍晚,我早早的來(lái)到了小巷子后面的一家食堂門口,拿著鑰匙打開(kāi)了一把生滿鐵銹的鎖,走進(jìn)了食堂。
剛剛進(jìn)門,一股冰冷的寒意撲面而來(lái),我被凍得連連打了幾個(gè)噴嚏。
現(xiàn)在七月三伏天,氣溫能到30°,食堂內(nèi)卻冷的像冰窖,非常邪門。
本著先熟悉一下工作的原則,我在食堂內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈,被驚愕的下巴都快掉下來(lái)了。
這家食堂竟然是七十年代,吃大鍋飯時(shí)的裝修風(fēng)格。
舊式發(fā)黃的白熾燈泡,水泥砌成的灶臺(tái),搪瓷盆子的盛飯餐具……在食堂的墻角還放著一箱落滿了灰的景芝一品仙,沒(méi)記錯(cuò)的話,這種酒是魯北地區(qū)產(chǎn)的一種白酒,早在幾十年前就停產(chǎn)了。
食堂的菜單也都是一些早就不興了的老式菜品,地三鮮,油炸花生,燉土豆……現(xiàn)在城市的年輕人,都喜歡趕時(shí)髦,這些幾十年前的老菜,早就被淘汰了的,也不知道食堂賣這些菜,有沒(méi)有人來(lái)光顧。
食堂晚上八點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè),要在十二點(diǎn)之前,備好菜品。
雖然對(duì)這家食堂很是疑惑,但既來(lái)之則安之,我顧不得許多,急忙擼起袖子,忙碌工作了。
四個(gè)小時(shí)后,我累的滿頭大汗,終于做好了幾份菜肴。
這時(shí),食堂的門打開(kāi)了,一群穿著灰土褂子,中山裝的客人,如潮水般涌了進(jìn)來(lái)。
這些客人都是一些上了年紀(jì)的中老年人,他們不茍言笑,也不挑食,進(jìn)門后,拿起來(lái)食物就狼吞虎咽,有人被噎的嗓子咯咯響,也不停下來(lái)。
我心里有些納悶,這些菜品真的這么好吃嗎?
不過(guò),我謹(jǐn)記陳明的話,不該問(wèn)的不問(wèn),不該管的不管,所以,心里盡管好奇,也并未表露出來(lái)。
短短一個(gè)小時(shí),食堂的菜肴被啃食的一干二凈,客人們抹了抹嘴,留下錢成群結(jié)隊(duì)的離開(kāi)了。
客人們走后,我打掃了一下衛(wèi)生,沒(méi)一會(huì)兒,就到了早上五點(diǎn)。
我準(zhǔn)備下班回家,鎖門的時(shí)候,突然看到一個(gè)小女孩從門口經(jīng)過(guò)。
這個(gè)小女孩扎著羊角辮,嘴里拿著一根棒棒糖,很是可愛(ài)。
“小妹妹,早啊。”我笑著打了一聲招呼。
誰(shuí)知,小女孩剛想和我回應(yīng),從她身后竄出來(lái)了一個(gè)三十出頭的婦女,婦女拉著她的手,撒腿就跑,臨走的時(shí)候,眼神里全是驚恐!
我難道就這么可怕嗎?
婦女看見(jiàn)我,比看見(jiàn)老虎跑的還快,讓我心里不是很舒服。