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【拒絕米其林評級的三星小店免費閱讀】精彩章節(jié)第2章更新

2024-02-12 07:13:37 作者:我是泡泡
  • 拒絕米其林評級的三星小店 拒絕米其林評級的三星小店

    因為網(wǎng)紅六道的一次探店,陳家十數(shù)年來苦心經(jīng)營的早餐店瀕臨倒閉。綁定系統(tǒng)后的陳陽從都市白領(lǐng)辭職接手小店。新手大禮包:食材辨識評級功能。經(jīng)常游泳的跑山豬身上的新鮮五花,三層肥廋相間,因為跋山涉水,豬肉香甜緊實,實屬豬肉中的上品,食材評級:A+好東西,拿下。不一會兒,一籠湯包新鮮出爐,湯包里面有湯汁兒墜著,看起來驚心動魄,宛若一顆大水滴。食客A:“太美味了吧!”食客B:“這味道絕了!”陳陽微微一笑,食客們的反應其實他早已拿捏。因為那籠湯包上面分明寫著:湯包中的上品!評級:S。小店重生,六道再次登門?!爸灰蝗f塊,我就改口媽媽的味道!”陳陽:“還想要錢,你可真刑?。 ?/p>

    我是泡泡 狀態(tài):連載中 類型:都市
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《拒絕米其林評級的三星小店》 章節(jié)介紹

《拒絕米其林評級的三星小店》是一部都市題材的小說,男女主角分別是陳陽謝雨晴,作者我是泡泡語言表達時而幽默諧趣、時而厚重深刻,愛恨情仇故事橋段生動有趣,凸顯了都市小說的藝術(shù)魅力?!毒芙^米其林評級的三星小店》第2章內(nèi)容介紹:“系統(tǒng)?”陳陽被腦海.........

《拒絕米其林評級的三星小店》 第2章 在線試讀

“系統(tǒng)?”陳陽被腦海中的聲音嚇了一跳。

“這不是穿越者福利嗎?怎么?......”

別的都不重要,關(guān)鍵是這個系統(tǒng)的主線任務可以讓自己的父親中風偏癱恢復。

要知道中風至今還是醫(yī)學界的難題,尤其是已經(jīng)半身不遂的病況想要恢復如初簡直難上加難。

現(xiàn)在有了系統(tǒng),陳爸的恢復出現(xiàn)了一線曙光。

而且利群早餐是父母的心靈寄托,利群如果因為這件事倒了,那父母心中的那股精氣神也就算被抽走了,陳陽不能允許這件情況的發(fā)生。

看著父親的背影,陳陽捏緊了拳頭心中暗道:“爸爸媽媽!你們生我養(yǎng)我,二十多年像參天大樹一般庇護著我,現(xiàn)在你們老了,請換兒子來守護你們吧!”

想到這,他又將毛巾沾水,擰干后,站起身小心翼翼地擦拭著陳爸的臉龐:“爸,你放心,利群早餐明天重新開張,咱們老陳家在哪被人拌了個跟頭,就要在哪筆直地挺胸站起來!兒子絕不會給你丟人!”

陳建明明顯聽到了兒子的話,他突然掙扎了起來,嘴里嗚嗚嗚地想說些什么。

陳陽知道,父親這是不想兒子再干這么辛苦的活計,也不想兒子從那么好的公司辭職。

但陳陽別無選擇:“爸,你放心,我這么大了,心里有譜,為了你的病我也要把這個店支棱起來?!?/p>

陳爸以為陳陽是想辭職,接手離家很近的利群餐飲,好方便照顧他,聽到陳陽的話后,他停止了扭動,緩緩閉上了眼睛,淚水悄無聲息地滑落下來。

接著就是說明陳媽。

陳媽雖然生病,但并不嚴重,對于兒子的決定,陳媽倒是很支持。

“兒子,你長大了,想做什么媽媽都支持你,以前你上班要么總是出差,要么一加班就那么晚,回來也好,咱們一家三口守著早餐店,不求大富大貴,只求一家人平平安安,朝夕都能見到面!”

陳陽之前在一家外貿(mào)公司上班,工資雖然很高,但996的生活讓他陪伴家人的時間很少。

早上他起來時,父母早就去開店了,晚上他披星戴月地回到家時,父母為了明早開店,已經(jīng)早早睡下。

明明住在同一屋檐下,卻只能星期天見上一面。

雖然這是當今社會的普遍現(xiàn)象,但陳陽依然覺得自己似乎虧欠了父母很多。

聽說陳陽要接手利群早餐,陳媽很不放心。

利群早餐雖然是家小店,但自從開張以來,也頗受街坊鄰居們的追捧,陳家老兩口待人接物老實誠懇是一個原因,另一個自然是陳爸的手藝。

老國營飯店里出來的廚師,很多都是有絕活在身的。

就拿陳爸來說,他進了金陵餐館后從跟著師傅一直干到下崗再就業(yè),手里的活計只有一個,湯包。

說起湯包,在華國,四個地方的湯包最為出名,一是金陵湯包,二是江南湯包,三是靖江蟹黃湯包,四是開封湯包。

其實這四種湯包的做法大同小異,都是選用上好豬肉,跟皮凍混合后包進薄皮中,等上籠蒸制后,皮凍化為湯汁,食客一口咬下去,肉汁四溢,鮮美異常。

不同的只是江南(蘇錫常)湯包偏甜一些,蟹黃湯包里有蟹黃,有的帶點蟹肉,更加鮮美。

其中金陵湯包跟金陵這座城市一般,地跨大江南北,口味也是南方和北方的融合,湯包不是很甜,也不會很咸,口味適中,老少咸宜!

陳爸跟師傅學的就是金陵湯包。

這些年,湯包因為制作繁瑣,保存不易,做的人相對而言已經(jīng)很少了。

但在老饕的心目中,在薄皮上輕咬一口,開個“小窗”,接著口腔中汁水橫溢的那一刻依然是他們心中美食的代名詞。

所以說,制作湯包的重中之重就是薄皮和湯汁,薄皮考驗的是揉面搟面的技巧,而那一口讓人魂牽夢繞的湯汁則考驗的是師傅的調(diào)味手藝。

陳陽雖然是吃著父親湯包長大的,但說實話,湯包他做過,但就是缺那么點兒意思。

從前陳陽問過老爸:“為什么我做出來的湯包不好吃呢?”

老爸每次都是憨憨一笑:“用心點就好了!”

“用心點就好了?”陳陽疑惑了很多年,也沒找出答案。

陳媽知道兒子會做湯包,以前寒暑假時,也在店里幫忙搟皮、包包子,但聽說陳陽明早就要開店,還是很不放心對他耳提面命了一番。

用的什么牌子面粉,面粉和水的比例是多少,肉要買菜場劉家的三層五花,上汽之后蒸多久。

陳陽雖然這些年耳濡目染,早就知道這些,但依然不敢怠慢,一筆一劃將陳媽交代的認真記下。

因為這些東西關(guān)乎的不僅僅是父母一輩子辛苦經(jīng)營的小店的口碑,還關(guān)乎父親康復的可能,和家庭恢復歡聲笑語的希望。

看著手里的薄薄的一張紙,陳陽卻感覺重若千鈞。

“對了,剛剛似乎還有一個新手大禮包!”離開母親的房間,陳陽一拍腦袋突然想起來這茬兒。

“打開新手大禮包!”

“叮!恭喜宿主獲得食物評級功能,食物包括:食材、調(diào)味品、菜肴成品!”

陳陽眼睛一亮,連忙走進廚房。

廚房的臺面上擺放著一碗早晨他吃剩下的康帥傅老壇酸菜面。

視線所及,那碗面的上方突然跳出幾行文字。

“中規(guī)中矩的方便面!”

“土炕腳踩,不衛(wèi)生的老壇酸菜!”

“食物共分S、A、、B、C、D、E五級,您檢測的食物評級為:C-。”

陳陽激動了,系統(tǒng)送的這個功能簡直太強大了。

食物的品質(zhì)直接決定了成品的風味。

而擁有了這個功能的陳陽,只要在菜場走一圈便知道什么食材是新鮮的,這簡直是買菜新手的福音!

等到父母都已經(jīng)睡下,陳陽迫不及待地騎上小電驢趕往離家不遠的菜場采購明天開店的食材。

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