《拒絕米其林評(píng)級(jí)的三星小店》 章節(jié)介紹

我是泡泡是當(dāng)今很火的一名作家，他的諸多作品受到很多網(wǎng)友的青睞。其中，最火的一部小說(shuō)就是他最近編寫(xiě)的《拒絕米其林評(píng)級(jí)的三星小店》了?！毒芙^米其林評(píng)級(jí)的三星小店》第3章主要內(nèi)容介紹：現(xiàn)在已經(jīng)上上午十點(diǎn)多，菜場(chǎng)上的人已經(jīng)少了很多。觸目所及，陳陽(yáng)眼.........

《拒絕米其林評(píng)級(jí)的三星小店》 第3章 在線試讀

現(xiàn)在已經(jīng)上上午十點(diǎn)多，菜場(chǎng)上的人已經(jīng)少了很多。

觸目所及，陳陽(yáng)眼前差點(diǎn)被菜場(chǎng)上食材的介紹文字淹沒(méi)了。

“系統(tǒng)，可以屏蔽目標(biāo)食材外的評(píng)級(jí)文字嗎？”

“宿主只要默念想要評(píng)級(jí)的食材即可屏蔽無(wú)關(guān)食材評(píng)級(jí)文字！”

陳陽(yáng)聞言大喜，沒(méi)想到這個(gè)系統(tǒng)還挺人性化的。

“五花肉、中筋面粉、肉皮！”

“唿”地一下，陳陽(yáng)眼前密密麻麻的文字被屏蔽了大半，菜場(chǎng)似乎一下子開(kāi)闊的像片草原。

又往前走兩步，陳陽(yáng)看到有個(gè)肉攤擺在那里，走上前去。

老板一看到年輕的陳陽(yáng)，立馬熱情地招呼上了：“小伙子，買(mǎi)肉啊？新鮮的前腿，割兩斤回去？”

“還有筒子骨，剛卸下來(lái)的，買(mǎi)兩根回去熬個(gè)湯，那味道，嘖嘖......”

陳陽(yáng)微笑不語(yǔ)，低頭朝攤子上看去。

印入眼簾的是一副豬腰。

“病變萎縮的豬腰，這是一頭病豬的腰子，吃下后影響食用者的健康。食材評(píng)級(jí)：E-”

陳陽(yáng)看到系統(tǒng)的評(píng)價(jià)，嚇了一跳,我去，這豬腰表面看起來(lái)褐紅褐紅的，沒(méi)什么問(wèn)題呀？

陳陽(yáng)伸手將那豬腰拿起，放在鼻子邊聞了聞，味道正常。

等他再仔細(xì)打量了一番終于發(fā)現(xiàn)了點(diǎn)異常，這個(gè)豬腰的表面有很細(xì)小的黑點(diǎn)，而且豬腰表面也微微皺起。

新鮮的豬腰表面都是具有光澤和彈性的，顏色呈現(xiàn)淡褐色，并且肌肉的組織比較結(jié)實(shí)。放到鼻子邊聞一下，會(huì)發(fā)覺(jué)帶有一股子特別的味道。

而陳陽(yáng)手里的這個(gè)豬腰，雖然聞起來(lái)沒(méi)有異味，但表面黑色的小點(diǎn)，明顯是病變的征兆，而本應(yīng)光滑的表面也微微皺起，顯然確如系統(tǒng)所說(shuō)，這個(gè)豬腰有問(wèn)題。

接著陳陽(yáng)又看向老板所說(shuō)的“新鮮”前腿和筒子骨。

“三天前宰殺的豬肉，新鮮程度堪憂，正處在腐拜變質(zhì)的邊緣，食材評(píng)級(jí)E+?！?/p>

“三天前剔下的筒子骨，新鮮程度堪憂，正處在腐拜變質(zhì)的邊緣，食材貧瘠E+。”

看到這里，陳陽(yáng)心里已經(jīng)有了譜兒。

“老板，這豬肉和筒子骨是一頭豬上的吧？”

老板聞言一愣，接著點(diǎn)點(diǎn)頭道：“是??！一頭豬上的?！?/p>

陳陽(yáng)笑了笑：“三天了，雖然這肉沒(méi)壞，也差不多了，可惜了！”

老板聽(tīng)到這話大驚失色，眼前這個(gè)年輕人是怎么知道自己攤上的肉是三天前拿的貨？

確實(shí)，這些肉就是老板三天前在豬販子那里拿的殺好的豬剔下來(lái)的。

這幾天生意不好，三天了，竟然還有前腿和筒子骨沒(méi)有賣(mài)出去，本以為今天遇到個(gè)年輕人，不懂看肉，他準(zhǔn)備瞞天過(guò)海，將肉便宜點(diǎn)作價(jià)賣(mài)給不懂行的陳陽(yáng)，誰(shuí)知道陳陽(yáng)一口便報(bào)出這些骨頭和頭是三天前的，早就不新鮮了。

離開(kāi)攤位，陳陽(yáng)心里興奮異常。

經(jīng)過(guò)剛剛一番小小的測(cè)試，陳陽(yáng)發(fā)現(xiàn)這個(gè)系統(tǒng)贈(zèng)送的功能是真的好用。

將來(lái)開(kāi)店，食材新鮮與否，他就有把握了。

走了沒(méi)幾步，陳陽(yáng)就來(lái)到陳媽所說(shuō)的劉家肉鋪。

走進(jìn)店里，老板劉胖子見(jiàn)是陳陽(yáng)熱情笑道：“小五，好久沒(méi)看你跟你媽一起來(lái)買(mǎi)菜了，你媽呢？”

陳陽(yáng)苦笑一聲，將最近家里的變故說(shuō)了一遍。

誰(shuí)知那劉胖子啪地抓起殺豬刀，眼睛瞪得滾圓：“哪個(gè)小崽子瞎說(shuō)八道，老子賣(mài)肉三十年，童叟無(wú)欺，從不做那種生兒子沒(méi)P眼的事情，小五你告訴我，那人在什么地方，老子用殺豬刀好好幫他剃剃頭！”

“再說(shuō)了，別人家我不知道，你們老陳家的店用的肉我還不知道，陳師傅用的料講究的沒(méi)邊兒了，我兒子就喜歡吃你們家包子，要是肉不好，我傻嗎？讓我兒子去吃？”劉胖子義憤填膺。

陳陽(yáng)很感激這些老街坊鄰居的發(fā)聲，但事情還沒(méi)到解決的那一天，遲早，他要用手藝告訴全天下的人，所謂的網(wǎng)紅六道，就是個(gè)徹頭徹尾的騙子、垃圾。

“劉叔，我想買(mǎi)點(diǎn)五花和肉皮，你這有好貨嗎？”

劉胖子放下刀，從案板下方提溜出一大塊五花，“啪”地扔在案板上。

“最近剛換的供貨商，今早拿的貨，三層五花，包你滿意！”說(shuō)完，大喇喇的抱臂看著陳陽(yáng)。

陳陽(yáng)盯著那五花肉上面的文字：“經(jīng)常游泳的跑山豬身上的新鮮五花，三層肥廋相間，因?yàn)榘仙缴嫠?，豬肉香甜緊實(shí)，實(shí)屬豬肉中的上品，食材評(píng)級(jí)：A+”

竟然是A+,陳陽(yáng)眼前一亮，媽媽十幾年來(lái)只買(mǎi)劉叔家的肉果然是有道理的。

華國(guó)的婦人們雖然沒(méi)有陳陽(yáng)的系統(tǒng)，無(wú)法那么直觀的查看食材的好壞，但是幾十年如一日周旋于菜場(chǎng)，她們?cè)缫丫毦土嘶鹧劢鹁Γ粯邮巢氖欠裥迈r在她們眼里----門(mén)清。

想到這，陳陽(yáng)微笑道：“劉叔，這是跑山豬吧？肉質(zhì)還挺緊實(shí)的。”

劉胖子剛剛還一副考察陳陽(yáng)的表情瞬間精彩起來(lái)了：“你小子可以啊，我剛剛換的供貨商，供貨商是我一個(gè)老表，前年在郊區(qū)包了一座山，專門(mén)養(yǎng)些豬啊、雞鴨鵝啊這些的，今年說(shuō)動(dòng)我要給我供貨，嗬，我不放心，怕這豬肉品質(zhì)不行，去了他包下的山上一看，你猜咋的？”

陳陽(yáng)懂事地遞上一句“咋的？”

劉胖子談興大漲：“乖乖，那豬每天還聽(tīng)音樂(lè)、游泳咧，小日子過(guò)得比我還自在?！?/p>

說(shuō)到這，他又拿出一大袋肉皮，并從袋子里扯出一塊放在陳陽(yáng)面前：“小五，你看看，這豬皮上面，什么疙瘩都沒(méi)有，這說(shuō)明什么？豬健康！飼養(yǎng)豬的環(huán)境干凈、衛(wèi)生。嘖嘖！我那老表可真是下了功夫了。”

陳陽(yáng)盯著那豬皮：“跑山豬的豬皮，豬皮緊1致光滑，柔韌富含膠原蛋白，食材評(píng)價(jià)：A+?！?/p>

“劉叔，豬皮和這塊五花我打包了！”陳陽(yáng)笑著掏出錢(qián)付了款。

劉胖子看著陳陽(yáng)，嘖嘖稱贊道：“小五，沒(méi)想到你年紀(jì)輕輕就有這份眼力見(jiàn)兒，劉叔相信你一定能把你爸媽的店發(fā)揚(yáng)光大，就沖這食材，你沒(méi)問(wèn)題！”

陳陽(yáng)剛準(zhǔn)備離開(kāi)，聽(tīng)到這話，腳下差點(diǎn)絆個(gè)跟頭。

這算什么？

劉胖子賣(mài)肉，自賣(mài)自夸嗎？